Okénko do zahrad Ivana Dvořáka

Novozélandský špenát po sklizni náležitě opereme
čtyřboč listový špenát mléko novozélandský špenát

Vana plná špenátu aneb putování čtyřboče ze zahrady až na talíř

29. 7. 2021 Ivan Dvořák

Letos jsem zjara vysel i novozélandský špenát známý pod názvem čtyřboč rozložitá. K první sklizni a ochutnání jsem se dostal až v červenci. (Pokračování textu…)

číst více
Česneky Dukát, Topaz, Vítkův, Ivan koncem července 2021
2021 česnek Dukát Ivan odrůdy česneku Štěpán Topaz Vítkův

Které odrůdy česneku pěstujete? Jak jste s nimi spokojeni?

28. 7. 2021 Ivan Dvořák

Se známými občas probírám, které odrůdy česneku si oblíbili. Někdo pěstuje ty se jménem, jiný má své, třeba i tu po dědovi z první světové války. Jak to máte vy? (Pokračování textu…)

číst více
Příprava ošetření postřikem
bakteriózy bio fungicid herbicid insekticid odolnost k houbovým chorobám ošetření postřikem prevence chorob příznaky virózy žravý hmyz

Příprava na ochranu rostlin, kdy použít ošetření postřikem

8. 6. 2021 Ivan Dvořák

Pokud budeme hledat cestu, jak se odpovědně postavit k ochraně bohatství zahrady, a ve správnou chvíli se rozhodneme pro účinnou ochranu rostlin, máme poměrně dost možností. (Pokračování textu…)

číst více
Virózní kresba na tulipánu.
cibuloviny odpovědi na otázky sadba tulipány

Správně se zeptat, to je klíč k získání kýžené odpovědi

13. 5. 2021 Ivan Dvořák

V zahrádkářské poradně denně odpovídám na různé dotazy. Někdy – často, však ve mně položená otázka vyvolá více otazníků, než sám čtenář poslal. Následující korespondence týkající se tulipánů je toho důkazem a zároveň možným vodítkem, jak formulovat své dotazy. K trefné odpovědi je dobré uvést i zdánlivé malichernosti. (Pokračování textu…)

číst více
Vrabce zaujaly třešně
čtenářské dotazy dopisy čtenářů plodnost třešeň

Jednoduchá otázka, jak se ptát na ochranu rostlin nebo na jejich pěstování

21. 4. 2021 Ivan Dvořák

Přišla mi poštou otázka. Bohužel tazatel uvedl jen písemnou adresu, takže jsme si o věci nemohli popovídat. Takže jaká to vlastně byla otázka? Co paní napsala? (Pokračování textu…)

číst více
Jabloň 'Panenské české' - oblíbená prastará odrůda.
hniloba kyselá chuť mošt sklep slupka

Jablíčka zajímavá, ale chuťově nikterak výrazná

31. 3. 2021 Ivan Dvořák

Občas se člověk dostane k ochutnávání odrůd, které mají hodnotnou historii, nebo zajímavá jména, ale to je u nich asi všechno. Občas mám ty představy zkreslené tím, že něčeho jsem míval víc než dost. Což je případ Strýmky a Panenského. Ale Boskoopu jsem si také vydatně užil a mám ho rád dodneška. (Pokračování textu…)

číst více
Parména Zlatá
jablka moderní odrůdy staré odrůdy

Dilema mezi chutí, vzhledem a odrůdami jablek

24. 3. 2021 Ivan Dvořák

Mám výborný sklep a nad ním ve svahu sádek. Na jaře 2020 mě vypekly jarní mrazíky. Nebylo skoro nic. Ani meruňky, ani broskve, hrušek tolik, že jsme se o ně s vosama a sršněma  prali. (Pokračování textu…)

číst více
Sukulenty eonium a havortie
havortie zimní zálivka

Jak poznávat sukulenty aneb čím mě v dětství upoutala havortie

22. 3. 2021 Ivan Dvořák

Když jsem byl malý, měli jsme doma docela jiné květiny, než máme dnes. Mezi pokojovkami dominovaly dva sukulenty, havortie a stapélie (smrdutky). (Pokračování textu…)

číst více
Rostlina ananasu
ananas bromélie tilandsie

Posvačte bromélii, pěstujte ananas, tilandsii či neorelegii

20. 2. 2021 Ivan Dvořák

Snad jedinou jedlou bromélií je ananas. Z růžice na vrcholu koupeného ananasu si doma můžete vypěstovat svůj. Nepoškozená růžice zakoření v písku, rašelině, perlitu. (Pokračování textu…)

číst více
Brambora odrůdy Rosana
nové brambory odrůda Rosara rané brambory

Jak táta odmítal brambory z Afriky a jak rané pěstovat celý rok

28. 1. 2021 Ivan Dvořák

Můj tatínek nechtěl jíst brambory s červenou slupkou. Pro něho to byly egyptské krmné. Dokonce poté, co jsme je na zahradě sklidili, kontroloval v odpadkovém koši, jaké slupky tam jsou. (Pokračování textu…)

číst více
1 2

Aby vám nic neuteklo...

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit si časopis darovat předplatné

Kalendárium

30. 7. 2021

Co mají společné pelargonie, muškáty a čapí zobáky

Balkonové pelargonie patří k robustním hrnkovým a truhlíkovým květinám. Mohou být pěstovány i na větrných místech a zůstávají dlouho pěkné, i když je občas zapomeneme zalít. Kvetou po celou vegetační sezonu od časného jara do pozdního podzimu.

zobrazit další rady a tipy