Recepty

Ovocné cukroví
cukroví od babičky ovocné cukroví Vánoce vánoční cukroví

Ovocné cukroví Hanky Sládkové

19. 12. 2024 Hana Sládková

Vyzkoušejte originální ovocné cukroví podle receptů Hanky ​​Sládkové! Tyto dobroty dodají vánočnímu stolu šmrnc a nejsou časově náročné. (Pokračování textu…)

číst více
Korejské kořeněné jídlo - kimchi
fermentovaná zelenina imunita kimčchi kimči kvašená zelenina nakládaná zelenina

Kimčchi – superhrdina z talíře

25. 10. 2024 Jan Prášil

Kimčchi, tradiční korejský fermentovaný pokrm, známý po celém světě nejen díky své výrazné chuti, ale také díky svým zdravotním benefitům. (Pokračování textu…)

číst více
Bez liku se neobejde ani tradiční musaka
baklažán lilek recepty z lilku teplomilná zelenina

Lilek – způsob úpravy a nejlepší recepty čtenářů Zahrádkáře

1. 9. 2024 redakce časopisu Zahrádkář

Lilek neboli baklažán u nás v rozsahu pěstování výrazně zaostává za triumvirátem rajčata-papriky-okurky. Důvodem je asi chuť a způsob přípravy.
(Pokračování textu…)

číst více
Studená polévka Gaspačo je plná zeleniny, převážně rajčat
léto plodová zelenina rajčata recepty z rajčat

Rajčatové variace v srpnové kuchyni

14. 8. 2024 Blanka Poláčková

Na zahrádce nyní dozrává spousta zeleniny. K nejoblíbenějším patří především rajčata, která v kuchyni uplatníme na mnoho různých způsobů.

(Pokračování textu…)

číst více
plod muškátovníku
koření léčivé účinky muškátové aroma muškátový oříšek

Muškátový oříšek: malé množství léčí, vetší naopak škodí

25. 5. 2024 Jiří Pirner

Nejčastěji se muškátový oříšek používá do masitých jídel. Díky obsahu silic ale také pomáhá s trávením a jinými neduhy. (Pokračování textu…)

číst více
chřest v kuchyni
chřest jarní zelenina jaro lidské zdraví recept

Přichází období, kdy si můžeme vychutnat chřest

21. 4. 2024 Bettina Matthaeiová

Chřest je nejen velmi zdravý, ale také oblíbený pro svou jemnou chuť. Tuto jarní zeleninu si můžeme vychutnat v období od dubna do červan. (Pokračování textu…)

číst více
velikonoční špenátová polévka
česnek medvědí jaro kopřiva nádivka recept sedmikrásky špenát Velikonoce

Na Velikonoce se v kuchyni zazelená

30. 3. 2024 Blanka Poláčková

Pro pokrmy na Velikonoce jsou typické jarní bylinky, nádivky, zelené polévky, vajíčka, kuřecí, telecí či jehněčí maso. (Pokračování textu…)

číst více
jedlý plevel bršlice
bršlice jaro jedlé plevele recept

Bršlice kozí noha; na zahradě nechtěná, v kuchyni vítaná

23. 3. 2024 Hanka Major Sládková

Pro mnohé zahrádkáře je bršlice nepřítelem, se kterým léta bojují. Co zkusit nový způsob, jak se jí zbavit? Jednoduše ji ze zahrady vyjíst.
(Pokračování textu…)

číst více
vánoční nápoj
mandarinky nápoj Vánoce vánoční koření višně zima

Lahodný nápoj nás v zimě hezky zahřeje a domov krásně provoní

21. 12. 2023 Květa Korečková

Kořením vonící, horký nápoj umocní čas adventu a zahřeje po procházkách nejen po vánočních trzích. Pro kterou variantu se rozhodnete vy?
(Pokračování textu…)

číst více
pečený čaj
aronie čaj jahody mišpule ovoce šípky trnky

Pečený čaj; velmi chutný způsob zpracování šťavnatého ovoce

29. 9. 2023 Lucie Peukertová

Ovoce, které si během sezony vypěstujeme, můžeme zpracovat a uchovat různými způsoby. Už jste vyzkoušeli vyrobit si pečený ovocný čaj? (Pokračování textu…)

číst více
1 2 3 15

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

19. 1. 2025

Také během ledna zaléváme pokojové květiny jen velmi málo

Poměrně velkému zimnímu nedostatku světla, které je důležitým růstovým a vývojovým faktorem pro řadu pokojových rostlin, přizpůsobíme především zálivku.

zobrazit další rady a tipy