Chuťovky

Pomazánka z lilku
časopis Zahrádkář lilek lilek v receptech recept recepty čtenářů

Lilkujte: Zkuste lilky v marinádě, pomazánce, zapečené

26. 7. 2019

Pochutnejte si na lilkových receptech od čtenářů Zahrádkáře. Vybíráme ze srpnového vydání časopisu, další inspiraci najdete v něm. (Pokračování textu…)

číst více
Kedlubny plněné kuskusem
kedluben kedlubnová polévka kuřecí kuskus mrkvové pyré recept zapečená kedlubna

Kedlubny v polévce, zapečené s masem, nadívané, v těstíčku

23. 6. 2019 Květa Korečková

Dají se z nich připravovat zajímavé dobroty. Pro každou jejich úpravu platí zásadní pravidlo: Kedlubny musí být čerstvé a křupavé. (Pokračování textu…)

číst více
Waldorf
celer hlávkový salát karamelizovaný cukr recept vlašský ořech

Waldorfský salát: oblíbená lahůdka zeleninoovocné chuti

16. 6. 2019 Květa Korečková

Tento vynikající salát připravil poprvé Oscar Tschirk – vrchní číšník proslulého hotelu Astoria na Manhattanu v New Yorku. Psal se rok 1893. (Pokračování textu…)

číst více
cibulový koláč paprikový koláč těsto křehké těsto kynuté těsto listové zeleninové koláče

Pikantní koláče: cibulový, brokolicový, špenátový, paprikový

12. 5. 2019 Květa Korečková

Slané zeleninové koláče z kynutého, bramborového, listového nebo křehkého těsta lze připravit jako rychlé lehké jídlo, třeba k večeři nebo pro návštěvu. (Pokračování textu…)

číst více
Kombinace papáji a šunky
papája pepř šunka

Lahůdkový salát z tropického ovoce: papája se šunkou

5. 5. 2019 Libor Kunte

Papája patří k ovocné klasice z tropů. Zralé plody bývají používány jako základní surovina salátů. Připravují se buď ovocné sladké, nebo lahůdkové – se sýry i uzeninami. (Pokračování textu…)

číst více
Cizrnové placky
cizrna cizrnové placky luštěniny římský hrách

Z cizrny beraní vaříme jídla jako z hrachu a třeba i placky

11. 11. 2018 Květa Korečková

Cizrna beraní neboli římský hrách vypadá na první pohled jako hrách. Pochází patrně z jihovýchodního Turecka. Vyzkoušejte cizrnové placičky, vynikající jsou například s houbami. (Pokračování textu…)

číst více
Maso připravené na gril
grilovaná zelenina grilování maso omáčky

4 recepty na grilovaná masa se sýrem, zeleninou, omáčkami

1. 9. 2018 Květa Korečková

Příjemné slunné dny pozdního léta, chvíle trávené s rodinou či přáteli, dobré jídlo a pití, dostatek čerstvé zeleniny a kvalitní maso. To všechno jsou dobré důvody ke grilování. (Pokračování textu…)

číst více
hrušky křehké těsto niva quiche slané koláče

Hruškový koláč s nivou z francouzské rodiny quiche

19. 5. 2018 Květa Korečková

Hrušky můžeme použít také do slaného koláče z křehkého těsta. Sladké ovoce vynikne v kombinaci s nivou.  (Pokračování textu…)

číst více
bylinky čerstvý sýr losos sýrová roláda sýrové náplně vajíčka Velikonoce

Sýrová roláda jako jarní chuťovka i velikonoční recept

19. 3. 2018 Květa Korečková

Od nepaměti se lidé těšili na jarní bylinky a přidávali je do polévek, nádivek, nákypů, k masu a pod maso, zkrátka kam to jen šlo. (Pokračování textu…)

číst více

Aby vám nic neuteklo...

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit si časopis darovat předplatné

Kalendárium

19. 9. 2019

Plody peckovin zasažených virem šarky předčasně opadávají

V Česku jsou rozšířeny všechny kmeny šarky švestky, které napadají všechny druhy modrých peckovin, meruněk a broskvoní. Virus je přenášen mšicemi, dále je šířen ovocnými výpěstky – rouby a očky, vegetativně množenými podnožemi.

zobrazit další rady a tipy