Brambory

Batáty jsou bohaté na vitaminy, minerály i antioxidanty. Jak je využít v kuchyni a které odrůdy se osvědčily při pěstování? (Pokračování textu…)

Batáty lze úspěšně pěstovat i v českých podmínkách. Poradíme, jak připravit sadbu, kdy vysazovat, jak pečovat o rostliny i kdy sklízet hlízy. (Pokračování textu…)

Brambory jsou základní potravinou, kterou si chceme po sklizni, co nejdéle uchovat. Důležité je správné skladování. (Pokračování textu…)

Zahrádkáři, kteří hledají originální odrůdu brambor, zbystřete! Brambory už dávno nemusí být jen žluté. (Pokračování textu…)

Fejeton Václava Větvičky o tom, jak se do Evropy dostaly trochu jiné brambory – topinambury, batáty a jam čínský. (Pokračování textu…)

Vlastnoručně vypěstované brambory potěší každého zahrádkáře. Ne všichni však chtějí pěstovat velmi rané odrůdy, narašovat či nakličovat sadbu. (Pokračování textu…)

Varné typy brambor: áčka do salátů nebo na loupačku, béčka jako příloha k řízkům a céčka do těst a kaší. (Pokračování textu…)

Omrzel vás každoroční boj s mandelinkou či houbovými chorobami u brambor? Zkuste netradiční plodiny s jedlými hlízami jako jen oka či jakon.  (Pokračování textu…)

Termín výsadby brambor je jednoznačně dán teplotou půdy, do které hlízy zasadíme: 8 až 10 °C a to v půdním profilu do hloubky výsadby. (Pokračování textu…)

Přestože dnešní domácnosti počítají s místem pro uskladněné brambory méně než dřív, stále je dost těch, které okopaninu na zimu ukládají. (Pokračování textu…)