Vyhledávání článků podle tagu zelenina

Jak na skladování zeleniny?
jak skladovat zeleninu skladování zeleniny úroda zelenina

Skladování zeleniny pod lupou

23. 10. 2025 Martin Koudela

Skladování zeleniny je klíčové pro zachování chuti, kvality a nutričních hodnot. Poradíme, jak si úrodu uchovat co nejdéle.

číst více
Na záhonech by v červnu nemělo zůstat žádné volné místo
červen na zahradě choroby a škůdci kopr okurky pěstování zeleniny zelenina

Využijme červen na záhonech na plno!

18. 6. 2025 Peter Gajdoštin

Červen je právem považován za nejzelenější měsíc v roce. Zahrady jsou v plné síle a na záhonech by neměl zůstat ani kousek prázdný!

číst více
Zelí ´Paket´ je středně vysoká raná odrůda vhodná pro jarní i podzimní sklizeň
podzimní sklizeň sklizeň teplomilná zelenina výsev zelenina

Zelenina vhodná pro pozdní výsevy

11. 6. 2024 Kristína Petříková

Pozdní výsevy zeleniny jsou ideálním způsobem, jak efektivně využít uvolněná místa po sklizni raných plodin. Jak dosáhnout bohaté úrody?

číst více
adventní zelenina
brokolice čekanka hlávková hlávková kapusta mrazuodolnost pór růžičková kapusta zelenina

Zelenina z vlastní zahrady pro čas adventní

4. 12. 2023 Martin Koudela

Některá zelenina, např. brokolice, pastinák, pór a další, může být díky své mrazuvzdornosti, ponechána na venkovním stanovišti až do prosince.

číst více
řapíky se sklízení na jaře
dělení trsů kyselina citronová kyselina šťavelová oddenek reveň zelenina

Reveň množíme na podzim dělením trsů. Úspěch je pak zaručen

10. 10. 2023 Kristína Petříková

Když reveň začne vytvářet stále více slabých listových řapíků, je čas na její rozdělení a přesazení. Ideálně na podzim, kdy zavadají listy.

číst více
Plody cukrových melounů
cukrový meloun liánovitá rostlina meloun odrůdy zelenina

Cukrové melouny aneb když sladká šťáva teče po bradě

30. 3. 2023 Peter Gajdoštin

Určitě mnohým z vás zachutnaly cukrové melouny na dovolené v Řecku nebo Itálii. A víte, že se dají velmi dobře pěstovat také u nás?

číst více
Zelenina jako optimální zdroj nutričních látek
barvivo betakaroten chlorofyl fotosyntéza lutein lykopen rajčata vitaminy zelené barvivo zelenina

Barviva v zelenině: Proč může být kečup zdravější než rajče

19. 1. 2022 Martin Koudela

S trochou nadsázky lze říci, že zelenina hraje všemi barvami. V rostlinných pletivech se totiž vyskytují přírodní barviva, která mají různé fyziologické funkce.

číst více
Zelí svědčí slunce
dusičnany oslunění sklizeň zálivka září zelenina

Čím omezit obsah dusičnanů v pěstované zelenině

30. 9. 2019

Ve srovnání s létem stoupá v podzimní zelenině obsah dusičnanů. Pěstitelé mohou dodržením některých zásad snížit množství dusičnanů.

číst více

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

19. 11. 2025

Jak zazimovat pampovou trávu, aby přečkala mráz i mokro

Pampovou trávu (Cortaderia selloana) je nutné zazimováním chránit proti mrazu a mokru. S příchodem mrazů sestřihneme květní stvoly a během suchého slunného dne svážeme pevně do snopu horní třetinu listů, aby dešťová voda nestékala dovnitř trsu.

zobrazit další rady a tipy