Po letním slunovratu je čas na výsev řady druhů zeleniny. Krátí se den, nastala příležitost vysévat pekingské zelí, hlávkovou čekanku aj.
Letní slunovrat neznamená konec sezony. Naopak – uvolněné záhony po raných plodinách můžeme využít pro další výsevy a dopřát si čerstvou zeleninu i na podzim. Nezávisle na datumu sejeme letní saláty, špenát, vysazujeme druhou vlnu raných květáků, kedluben. Můžeme vysévat i tzv. lahůdkovou cibulku, pór na přezimování.
Mangold, foto Shutterstock
Ředkve a vodnice, špenát vyséváme přímo na záhon, nepředpěstováváme je. Stejným způsobem pěstujeme také salátovou řepu nebo mrkev z letních výsevů. Mangold lze sice předpěstovat, nejčastěji se ale pěstuje z přímého výsevu. Saláty, hlávkové či listové čekanky (endivia, eskariol), pekingské zelí, bulvový fenykl můžeme předpěstovat, připravit si sadbu.
Řez pekingským zelím, foto Jaroslav Rod
Vhodné místo vznikne po sklizni raných brambor, po zrušeném jahodišti nebo po jiných časně sklizených plodinách. Díky tomu zůstane záhon využitý po celou sezonu. Pokud zajistíme dostatek vláhy, můžeme pokračovat také v pěstování špenátu ke sklizni ještě na podzim, nebo toho nejranějšího hrášku. Obě plodiny dokážou i z letních výsevů přinést velmi dobrou úrodu.
Hrášek detail, foto Robert Pokluda
Červenec, období prázdnin a volna pro děti, pro zahrádkáře právě naopak. Je to měsíc žní a současně čas na další výsevy pro podzimní sklizeň.
Čekanka má vegetační dobu okolo devadesáti dnů. V oblastech, ve kterých přicházejí větší mrazíky až koncem října, ji lze vysévat ještě do poloviny prázdnin.
Na venkovních záhonech jsme začali se sklizní teplomilné zeleniny: rajčat, okurek a cuket. Sklízíme i fazolové lusky, letní salát, karotku a další zeleninu.
K čemu rostlina potřebuje vodu, jak a proč se liší zavlažování podle typu půdy, co ovlivňuje nároky zeleniny na vodu? To a řadu dalších informací nabízejí následující řádky a fotografie.
Listnáče reagují na sucho předčasným opadem listů. V příštím roce se však zpravidla a bez větší újmy znovu zazelenají. V nejteplejším letním období, které je bez srážek, se zejména stálezeleným dřevinám snažíme zajistit dostatek vláhy.
