Vyhledávání článků podle tagu zpracování úrody

kvašená červená řepa se zelím
červená řepa fermentovaná zelenina kvašená řepa kysaná zelenina mléčné kvašení podzimní sklizeň recept zelí zpracování úrody

Kvašená červená řepa se zelím: podzimní úroda plná vitamínů

27. 9. 2026 Karel Půhoný

Vyzkoušejte kvašenou červenou řepu se zelím, cibulí a kořením. Přinášíme jednoduchý recept i postup, jak zeleninu po vykvašení uchovat.

číst více
Libečkové pesto
bylinky domácí kuchyně libeček pesto recepty vlašské ořechy zpracování úrody

Jak zpracovat bujný libeček? Vyzkoušejte výrazné domácí pesto

19. 5. 2026 Hana Šebestová Kindelmannová

Přetéká vám záhon libečkem? Libečkové pesto s vlašskými ořechy skvěle chutná na těstovinách i na bagetě a v lednici vydrží až rok.

číst více

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

21. 10. 2026

Ze záhonu sklízíme celer a další poslední letošní zeleninu

V říjnu vysazujeme ozimý salát vysetý v září. Zářijové výsevy špenátu a kozlíčku polníčku přikryjeme chvojím, abychom předešli jejich vymrzání v holomrazech.

zobrazit další rady a tipy