Recepty

Jablkový dort
jablka lilek v receptech recept růžičková kapusta špenát zima

Kapusta, lilek, jablíčka. Jak na šetrné vaření?

8. 1. 2023 Martina Dvořák Venigerová 

Hlavně v zimě je například lilek, růžičková kapusta a další zelenina a ovoce velmi dobrým zdrojem zdraví prospěšných vitaminů a minerálů. (Pokračování textu…)

číst více
mykotoxiny

Mikroorganismy: Nebezpečná tajemství plesnivých potravin

4. 1. 2023 Jan Nedělník

Houbové mikroorganismy a člověk, dvě součásti genetické pestrosti na zeměkouli, které se ovlivňují v kladném i záporném slova smyslu. (Pokračování textu…)

číst více
bylinky a koření na čaj
Originální vánoční dárek
borůvky dobromysl mák mandle meruňky recept sušené švestky tymián zima

Vánoční dárek – ingredience na sušenky ve sklenici

15. 12. 2022 Lucie Peukertová

Sušenky na Vánoce jsou tak trochu nošením dříví do lesa. Ale když je vytvoříme jako dárek na míru obdarovaného, bude cukroví zajímavější.
(Pokračování textu…)

číst více
Vánoční cukroví ze špaldy
chia semínka kokos semena slunečnice vánoční cukroví vánoční perníčky zima

Tradiční vánoční cukroví trochu netradičně

7. 12. 2022 Petr Klíma

Vánoční cukroví patří k českým Vánocům. Můžeme volit to klasické, lety prověřené, ale také s ingrediencemi trochu experimentovat. (Pokračování textu…)

číst více
Pečení z červené řepy
červená řepa citron podzim pomeranč recept rybíz zázvor

Pečeme nasladko z červené řepy

25. 11. 2022 Nina Engelsová

Mlsat se dá různými způsoby. Co takhle lahodné, sladké dobroty z červené řepy? Zde je pro vás pár velmi zajímavých inspirací.
(Pokračování textu…)

číst více
Zubní pasta z bylinek
bylinky bylinný čaj heřmánek máta šalvěj lékařská třísloviny

Bylinky osvědčeně zaberou při obtížích se zuby

9. 11. 2022 Miroslava Paclová

Na zubní kaz bylinky sice nepomohou, ale přesto je řada možností, kdy je při problémech se zuby a v ústech můžeme úspěšně použít. (Pokračování textu…)

číst více
Některé druhy zeleniny mají velké množství vitamínu C
dusičnany dusíkatá hnojiva dusitany košťáloviny organické hnojení přirychlení zeleniny rukola salát skleník špenát vitamin C vláknina

Dusičnany v zelenině: Jak velké riziko pro nás znamenají

21. 10. 2022 Martin Koudela

Zelenina je důležitým zdrojem mnoha prospěšných látek pro člověka, ale obsahuje i škodlivé dusičnany. Jak moc a kde se jich máme obávat? (Pokračování textu…)

číst více
Recepty na tykve: pečená dýně
Hokkaido omáčky papriky podzim pomazánka tykev zelí

Tykve v receptech: plněné, jako zelí, paprikové, pečené…

8. 10. 2022

Podívejte se pro inspiraci, co se osvědčilo v kuchyních čtenářek časopisu Zahrádkář, a týká se to tykve v receptech.  Očividně jde o pochoutky. (Pokračování textu…)

číst více
Zdravá réva: hrozny stolní odrůdy Phoenix
aktinidie čerstvé ovoce hrozen révy lidské zdraví ořechy sklizeň vitaminy září

Co také přináší sklizeň: zdravé hrozny, aktinidie, ořechy

22. 9. 2022 Ivan Dvořák

Sklizeň ovoce přináší radost z barevných a chutných plodů, ale jistě potěší i přínos pro zdraví. Platí to nejen pro zdravé hrozny révy. (Pokračování textu…)

číst více
1 2 3 4 5 14

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

časopis Zahrádkář 4/2024 předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

20. 4. 2024

Včelí pastva na zahradě: Jak rizikový je postřik chemií

Zahrádka ožívá květy jarních cibulovin, stromů a keřů. Pamatujeme na svých zahrádkách na včely s jarní pastvou, včelstva budou silnější a vaše zahrádka bude lépe plodit. K medonosným rostlinám patří kromě ovocných stromů např. rybíz.

zobrazit další rady a tipy