Recepty

plod muškátovníku
koření léčivé účinky muškátové aroma muškátový oříšek

Muškátový oříšek: malé množství léčí, vetší naopak škodí

25. 5. 2024 Jiří Pirner

Nejčastěji se muškátový oříšek používá do masitých jídel. Díky obsahu silic ale také pomáhá s trávením a jinými neduhy. (Pokračování textu…)

číst více
chřest v kuchyni
chřest jarní zelenina jaro lidské zdraví recept

Přichází období, kdy si můžeme vychutnat chřest

21. 4. 2024 Bettina Matthaeiová

Chřest je nejen velmi zdravý, ale také oblíbený pro svou jemnou chuť. Tuto jarní zeleninu si můžeme vychutnat v období od dubna do červan. (Pokračování textu…)

číst více
velikonoční špenátová polévka
česnek medvědí jaro kopřiva nádivka recept sedmikrásky špenát Velikonoce

Na Velikonoce se v kuchyni zazelená

30. 3. 2024 Blanka Poláčková

Pro pokrmy na Velikonoce jsou typické jarní bylinky, nádivky, zelené polévky, vajíčka, kuřecí, telecí či jehněčí maso. (Pokračování textu…)

číst více
jedlý plevel bršlice
bršlice jaro jedlé plevele recept

Bršlice kozí noha; na zahradě nechtěná, v kuchyni vítaná

23. 3. 2024 Hanka Major Sládková

Pro mnohé zahrádkáře je bršlice nepřítelem, se kterým léta bojují. Co zkusit nový způsob, jak se jí zbavit? Jednoduše ji ze zahrady vyjíst.
(Pokračování textu…)

číst více
vánoční nápoj
mandarinky nápoj Vánoce vánoční koření višně zima

Lahodný nápoj nás v zimě hezky zahřeje a domov krásně provoní

21. 12. 2023 Květa Korečková

Kořením vonící, horký nápoj umocní čas adventu a zahřeje po procházkách nejen po vánočních trzích. Pro kterou variantu se rozhodnete vy?
(Pokračování textu…)

číst více
pečený čaj
aronie čaj jahody mišpule ovoce šípky trnky

Pečený čaj; velmi chutný způsob zpracování šťavnatého ovoce

29. 9. 2023 Lucie Peukertová

Ovoce, které si během sezony vypěstujeme, můžeme zpracovat a uchovat různými způsoby. Už jste vyzkoušeli vyrobit si pečený ovocný čaj? (Pokračování textu…)

číst více
Plody zůstávají natrpklé i po tepelném zpracování
aronie drobné ovoce džemy malvičky okrasná dřevina sirupy stromkové aronie vitaminy

Aronie; okrasná dřevina, drobné ovoce i plody plné vitaminů  

11. 9. 2023 Lucie Peukertová

Keř aronie sice není na první pohled nápadný, ale stačí si jen počkat na podzim. Pak hraje barvami a je plný černých jedlých malviček.
(Pokračování textu…)

číst více
Bylinkové směsy
aloe vera benedikt lékařský bylinky čaj mateřídouška měsíček měsíčková mast měšíčkový olej třezalka

V létě na podrážděnou pokožku či průjem pomůže čaj z bylinek

6. 8. 2023 Miroslava Paclová

Přichází poslední letní měsíc, ve kterém se snažíme nasbírat teplo ze slunce, zážitky, cestovat, relaxovat. Čaj nám může v mnohém pomoci. (Pokračování textu…)

číst více
Ovoce v domácí limonádě
bez černý bylinky bylinný čaj čerstvé květy fermentace levandule máta mateřídouška nápoj tymián výluh

Domácí bylinkový nápoj: letní osvěžení z přírody kolem nás

17. 7. 2023 Miroslava Paclová

V létě není nic snazšího, než si udělat voňavý a osvěžující nápoj z nasušených nebo nasbíraných květů, drobného ovoce či voňavých bylinek. (Pokračování textu…)

číst více
Nakrájené listy aloe vera
aloe vera gel latex léčivé rostliny léčivé účinky sukulenty

Aloe vera; jak si vyrobit léčivý gel na kůži poškozenou od sluníčka

15. 7. 2023 Pavla Jelínková

Jako léčivá bylina je aloe vera používána přes tisíc let. Cenná je pro gel, který je obsažen v listech, a latex ve vodivých pletivech listu. (Pokračování textu…)

číst více
1 2 3 4 5 6 … 18

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

24. 10. 2026

Hadice, postřikovače a sezonní vybavení zahrady zazimujte

Před koncem měsíce je čas uklidit závlahovou techniku a vypustit vodu ze závlahového systému. Postřikovače je nejlepší rozebrat na jednotlivé díly, do sucha vytřít a usušit, a nakonec ošetřit minerálním tukem či olejem.

zobrazit další rady a tipy