Vyhledávání článků podle tagu jak blanšírovat

Zchlazení je nezbytná fáze při blanšírování
biologické kontaminanty blanšírování Escherichia coli jak blanšírovat k čemu je blanšírování patogeny v zelenině Salmonella

Jak na patogeny v ovoci a zelenině

 2. 10. 2025 Luboš Babička

Patogeny v ovoci a zelenině mohou způsobovat alimentární onemocnění, která vznikají přenosem škodlivých mikroorganismů.

číst více

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

21. 11. 2025

Jako mulč proti mrazu poslouží listí zatížené zeminou

Začátkem zimy zajistíme choulostivým keřům ochranu před zimou. Především je namulčujeme vyšší vrstvou shrabaného listí, které posypeme zeminou nebo kompostem.
zobrazit další rady a tipy