Zelenina a byliny

Jak v zimě podpořit ledviny a močový měchýř pomocí bylin, čajů a psychosomatického přístupu? Tipem je brusinka i medvědice. (Pokračování textu…)

Čajot je exotická liána, která skvěle nahradí cukety. Zjistěte, jak tuto nenáročnou plodinu pěstovat, sklízet a proč vydrží čerstvá až do jara. (Pokračování textu…)

Brambory jsou základní potravinou, kterou si chceme po sklizni, co nejdéle uchovat. Důležité je správné skladování. (Pokračování textu…)

Gynostema pětilistá je málo známá, ale velmi ceněná léčivá rostlina původem z Číny s antioxidačními a posilujícími účinky. (Pokračování textu…)

Podzim často přináší nachlazení, záněty krku a horečky. Nejsme však bezmocní – svou imunitu můžeme posílit přírodními prostředky. (Pokračování textu…)

Pálivá jídla fascinují lidstvo po staletí. Někdo miluje jemně pikantní chuť, jiný si užívá, když mu jídlo doslova „hoří“ v ústech.
(Pokračování textu…)

Zahrádkáři, kteří hledají originální odrůdu brambor, zbystřete! Brambory už dávno nemusí být jen žluté. (Pokračování textu…)

Koření a léčivé bylinky v kuchyni mají tisíciletou tradici. Využívají se nejen pro chuť a vůni, ale i pro své antimikrobiální a léčebné účinky. (Pokračování textu…)

Skladování zeleniny je klíčové pro zachování chuti, kvality a nutričních hodnot. Poradíme, jak si úrodu uchovat co nejdéle. (Pokračování textu…)

Tuřín a vodnice patří mezi kořenovou zeleninu, kterou lze snadno zaměnit. Často se nesprávně označují v obchodech a zmatek se objevuje i na internetu.
(Pokračování textu…)