Nemáte k dispozici zahradu ani skleník? U chilli papriček to není žádná překážka. Naopak! Pro pěstování v nádobách jsou ideální.
Chilli papričky jsou pro pěstování v nádobách, květináčích nebo truhlících přímo ideální. Zajímavým efektem je, že odrůdy, které ve volné půdě dorůstají metrové výšky, zůstávají v nádobách kompaktnější (kolem 40–50 cm). Při dobré péči tak získáme obsypané rostliny, které připomínají chilli bonsaje a stanou se ozdobou každého balkonu či terasy.
Víte, že papričky lze přezimovat podobně jako muškáty?
Jednou z největších výhod nádob je jejich mobilita. V našich klimatických podmínkách se často stává, že s příchodem prvních podzimních mrazíků zůstává na rostlinách množství nedozrálých plodů. Zatímco na záhoně by je mráz zničil, truhlík jednoduše přeneseme na světlou chodbu nebo verandu. Díky tomu většina úrody v teple bez problémů dozraje a tak můžeme sklízet čerstvé chilli třeba až do Vánoc.
Ne každá paprička se ovšem do omezeného prostoru nádoby hodí. Podle zkušeností Petera Gajdoština jsou nejvhodnější odrůdy z druhu paprika čínská (Capsicum chinense). Naopak papriky křídlaté nebo chlupaté rostou příliš bujně a bez velké opory se neobejdou.
Pro pěstování v nádobách je nejvhodnější Capsicum chinense
Pro lepší orientaci lze odrůdy rozdělit podle vzrůstu:
Není chilli jako chilli
| Odrůda | Vzrůst | Pálivost (SHU) | Charakteristika |
| NuMex Suave Orange | Střední | cca 800 | Aroma Habanera, ale téměř bez pálivosti. Rostlina je velice úrodná a vysoce dekorativní. |
| Venezuelan Tiger | Střední | 6 000 – 16 000 | Netypické plody, výrazná vůně, mírná pálivost. Τ |
| Citron | Kompaktní | 15 000 – 25 000 | Výrazně citrusové aroma, odrůda s vysokým výnosem. Τ |
| Cheiro Roxa | Vysoký | 150 000 – 250 000 | Nádherné fialovo-růžové plody, dekorativní i listem. |
| Peito de Moca | Kompaktní | až 80 000 | Velmi plodná, dekorativní brazilská odrůda. |
| Aribibi Gusano | Kompaktní | 300 000 – 350 000 | Bílé plody připomínající housenky, aroma limetky. Τ |
| Fatali Yellow (Red, White) | Střední | 200 000 – 400 000 | Africká klasika se silným citrusovým až ovocným nádechem. |
| Habanero (Neon, Red) | Kompaktní | 200 000 – 350 000 | Tradiční „vyšší třída“ s ovocnými tóny. Τ |
| Puertorican | Vysoký | 200 000 – 400 000 | Žluté plody s fialovým nádechem, bohatá násada plodů. Τ |
| Naga Morich | Střední | přes 1 000 000 | Extrémní pálivost s velmi pomalým nástupem. |
| Bhut Jolokia | Střední | cca 1 000 000 | Indický „démon“, dlouho nejpálivější na světě. |
| Trinidad Scorpion | Střední | až 1 2 000 000 | Pro otrlé; spalující žár s květinovým aroma. |
Poznámka: Pro srovnání, klasická pálivá paprika (feferonka) má obvykle kolem 2 500 – 5 000 SHU. Τ = ideální pro pěstování v truhlíku.
Pro chilli je samozavlažovací systém ideální volbou, protože zajišťuje stabilní přísun vody i v horkých letních dnech. Je však třeba dodržovat dvě zásady:
Tip: Ideální délka truhlíku je 40 cm – pohodlně v něm vypěstujeme dvě rostliny a stále se s ním snadno manipuluje.
Chilli papričky jsou pro pěstování v nádobách ideální
Kvalita substrátu je v nádobách zásadní. Volíme strukturní zeminu s neutrálním pH, která ani po měsících zálivky neslehne a udrží si vzdušnost. Nádoby umístíme na nejteplejší, slunné místo v závětří. Jižně orientované balkony jsou skvělé, protože stěny domu akumulují teplo a hřejí i v noci. Jelikož je objem zeminy omezený, rostliny brzy vyčerpají živiny. Pravidelně přihnojujeme plným hnojivem s vyšším obsahem draslíku, zejména v období květu. Sledujeme listy – pokud jsou nadměrně tmavé a velké, přehnali jsme to s dusíkem. Nažloutlé listy s viditelnou žilnatinou naopak signalizují jeho nedostatek.
Věděli jste, že papriky jsou ve své domovině víceleté polokeře? Můžeme je zkusit přezimovat podobně jako muškáty (na světle při 5–10 °C) nebo je seříznout a uložit do bezmrazého sklepa. Úspěšnost je sice kolem 50 %, ale za ten pokus to stojí. Pokud uvažujete o sběru vlastních semen, buďte obezřetní. Chilli jsou sice samosprašné, ale hmyz je velmi rád kříží. Pokud pěstujeme více odrůd blízko sebe, pravděpodobnost cizosprašení je vysoká (často až 90 %). Stoprocentní jistotu čisté odrůdy pro příští rok tak máte pouze u rostlin izolovaných sítěmi proti hmyzu.
Zpracováno podle odborného materiálu Petera Gajdoština, Knihovnička zahrádkáře ČZS č. 29. Najdete v ní podrobně popsaných 88 odrůd!
Foto Shutterstock
Průvodce pěstováním chilli od odborníka Petera Gajdoština. Naučte se, jak na správný řez, výživu a jak dosáhnout maximální pálivosti i chuti.
Rajčata, papriky či okurky pěstované v nádobách, to je cesta k pěkné úrodě i na malém prostoru, jako je parapet, balkon či lodžie.
Kdo si oblíbil nakládané beraní a kozí rohy, nejspíš ví o vzhledových i chuťových rozdílech mezi těmito skupinami štíhlých paprik.
Paprika díky své vysoké vitaminové hodnotě, chuťovým vlastnostem a širokému kulinářskému využití jednoznačně patří k oblíbené zelenině.
Připomeňme si nejdůležitější zásady pro řez ořešáku. Výchovný – tvarovací řez korunky stromku děláme jen pokud je nutný v období prvních pěti let po výsadbě. Řez prosvětlovací – průklest, je možný v plodném věku stromu a to vždy v několikaletém odstupu.
