Červená řepa je právem označována za superpotravinu. Ať už ji lisujeme na šťávu, přidáváme do salátů, vždy přinese tělu něco dobrého.

Před nedávnem jsme uklidili květiny do bytu, zimní zahrady, do sklepa…Zimní období však pro rostliny představuje výzvu.

Venku plískanice, krátké a chladné dny, jak by smet´. Nezbývá, než po vzoru básníkově: v plášť zahalit se úže. Třeba právě Vatočník pomůže!

Mráz je mocným tvůrcem, který dokáže vdechnout zimní krajině kouzlo a krásu, ale také působí škody na rostlinách, plodinách i v zahradách.

Při pěstování je třeba vzít v úvahu dlouhou vegetační dobu, kterou má hlavně ozimý česnek, a s tím spojená rizika.

Česnek provází lidstvo již po tisíce let. Používaný pro své léčivé vlastnosti, nezaměnitelnou chuť a vůni, našel místo v kuchyních i medicíně napříč kulturami a epochami.

Poznejte muďoul trojlaločný, známý také jako Paw Paw – ovocnou raritu, která si postupně získává oblibu i u nás.

Přinášíme vám nápady na podzimní dekorace z přírodnin, které spojují úctu k tradici s krásou přírodních materiálů.

Dny se krátí, rána stále více chladnou, a zeleninová zahrada cítí blížící se zimu. Nejvyšší čas sklizně a skladování.

Věřím, že už máte zelíčko dávníčko naloženo, ušlapáno a zkvašeno, vykysáno – jak se na správnou hlavatici sluší.