Výchovný řez ovocných stromků a keřů by měl následovat co nejdříve po výsadbě. Jeho jarní provedení se však liší od podzimního.
Tvar ploché broskve a malinkou pecku oceníte, ať do plodu kousnete, nebo ho krájíte na talíř. Ve stavu plné zralosti chutná velmi sladce.
V zemích, jako je Španělsko, Francie, Itálie nebo Řecko, můžeme během léta občas vidět v obchodě i na tržišti ploché broskve.
Správnému vývoji stromku pomáhá jeho dobrý zdravotní stav. Sledujeme proto výskyt chorob a škůdců, abychom včas dokázali nový stromek chránit.
První rok po výsadbě do zahrady představuje pro nový stromek nesmírně důležité období. Dřevina vytváří korunu a stabilní kořenový systém.
Je zajímavé, že probrat plůdky současných výkonných odrůd na slabě rostoucích podnožích má opodstatnění již u mladých stromků.
Přiměřeně, přiměřeně, to platí i pro ovocný strom. Přemíra plodů by potlačila vznik květních pupenů. Probírka prospěje úrodě letos i za rok.
Během sklizně třešní se můžeme souběžně věnovat úpravě koruny stromu. Řez třešně v tomto období dovolí, abychom část plodů otrhali na zemi.
Zahrádkáři z Horní Bělé na Plzeňsku před časem hledali postupy vhodné pro pěstování ovoce ve svém kraji. Ověřili také, kdy řezat broskvoně.
Jehnědy lísky se prodlužují, v koruně ovocného stromu visí suché šedivé plody, větvičky švestky kazí skvrny. Zahrada napovídá, co dělat.
Ze skalky postupně odstraníme zimní kryt z chvojí a dalšího materiálu. Na podzim vysázené skalničky bývají mrazem povytažené a je třeba je přitlačit. Začínáme s pečlivějším čištěním a pletím skalky.
