
Jak pěstovat révu vinnou na zahrádce, kde a kdy ji vysadit
1. 1. 2023K tomu, aby zahrádkář začal pěstovat révu, může stačit, když soused přinese na ochutnání hrozen révy ze své zahrady.
Jan Piškula z Neratovic pěstuje stolní odrůdy révy vinné v Polabí, v nadmořské výšce 170–175 m. Před časem popsal své zkušenosti časopisu Zahrádkář.
Zahrada leží v rovině, na písčité, dosti chudé půdě; proto se snažím každoročně ji obohatit o organickou hmotu, většinou ve formě kompostu a zeleného hnojení. Klimatické podmínky jsou teplotně o něco horší než na jižní Moravě, srážkově naopak o něco bohatší (asi 450 mm/rok). Rozložení srážek v průběhu roku je ale naprosto nepravidelné.
Nejlepších výsledků dosahuji ve skleníku, kde pěstuji momentálně odrůdy: Arkadija (3 keře), Perleta (1), Chrupka Červená (2) a Jalovenskij Ustojčivyj (1).
Před domem na pergole mám: Aledne, BV 18-109, Jalovenskij Ustojčivyj (2), Áron (2), Topas (1), a Arkadija (1).
Roubuji většinou tak, že začátkem května vložím asi do dvaceticentimetrového zeleného výhonu tvrdý roub, nařezaný z matečnice v prosinci předcházejícího roku. Neroubuji u země, ale v nejspodnějším patře plodící révy. Tím je možno sklidit současně úrodu z původní odrůdy a většinou roub i dobře roste. V dalším roce sklidím úrodu již z naroubované odrůdy.
Důležité je chránit přes zimu místo roubování a několik spodních oček z roubu narostlého letorostu. Úspěšnost tohoto způsobu roubování mám asi 80–85%, záleží hodně na kvalitě uvázání, na kvalitě očka na roubu a do značné míry i na počasí.
Při mimořádně úspěšném naroubování odrůdy Beloje Čudo jsem již po třech měsících sklidil dva hrozny. Vedle toho roub narostl asi 180 cm dlouhý a celý dobře vyzrál.
Na zahradě mám odrůdy: Onyx, Pola, Topas, Sjaeger, Alden, Hamburský Muškát, Kodrjanka, Dačnyj, šlechtěnec 47-1-6, Vostorg, Krystal, Dornfelder a Regent.
Nejlepších výsledků na zahradě dosahuji u odrůd: Sjaeger, Hamburský muškát, Kodrjanka, bezsemenný šlechtěnec 47-1-6, Krystal, Dornfelder a Regent. Odrůdě Vostorg se u mě nedařilo. Možná má půda špatné podloží a Vostorg si žádá více vododržnou a bohatší půdu, protože poloha je jedna z nejlepších, s celodenním osluněním.
Skladba odrůd není konstantní parametr, průběžně zkouším další. Foto autor Zdroj Zahrádkář 3/2013
Nehrozí-li již silnější mrazy, hluboce ořežeme i keře a polokeře kvetoucí v létě a časně na podzim a to na jednoletých výhonech. Jednoleté letorosty je potřeba seříznout na několik oček, protože jen tak na nich narostou letošní silné výhony
Zajímalo by mne,zda stejný způsob roubovani révy mohu použít v Opavě,257 m.n.m.,průměrné roční srážky:640 mm,průměrná roční teplota 8,2 st.Děkuji Matoušek
Určitě ano, to jsou podmínky pro révu solidní (ono bude spíše platit, že teplota je nyní vyšší a srážky šly dolů). Pokud hledáte podrobnější návod, byl v čísle 5/2013. Možná se tu časem objeví.
A koukám, že už tady je….
Děkuji,našel jsem,a letos?vyzkousim
Dobrý den,
potřeboval bych poradit jak postupovat při pěstování vinné révy a to:
První rok zasadím sazenici a přes léto mi z ní vyrostl 2 až 2,5m šlahoun, co s tím mám to nechat nebo nějak v průběhu růstu zkracovat? Nebo až 2. rok s tím něco dělat?
Oldřich Česák
Teď neřezejte, počkejte na jaro. Informace o prvním řezu najdete prakticky v každé publikaci. Potíž je s tím, že jinak se řeže například tvar Vertiko, jinak rýnsko-hesenské vedení, jinak tvar pergola, „na babku“, nízké, střední či vysoké vedení. Podle toho jak se rozhodnete, konejte. Platí 2x měř a 1x řež. Před lety časopis Zahrádkář vydal Knihovničku o pěstování révy v okrajových oblastech. Snad je k dostání na adrese redakce (info na telefonu pro předplatné), ke stažení je na revajedlicka.cz.