V předjaří začneme nakličovat rané brambory k výsadbě

11. 3. 2022

K výhodám sadby velmi raných nebo raných odrůd brambor dobře připravených k výsadbě patří fakt, že brambory nestihne poškodit plíseň.

Přípravě sadby pro záhon nebo políčko se navíc můžeme věnovat s příjemnou představou, že zanedlouho bude ta dobrota ke sklizni a rodina si pochutná.

V teplém, slunném červnovém dni se manželka zeptá jako každý rok: „Fando, jsou už rané brambory?“ Fanda přikývne, že už hrůbek zkusmo podhrábl a že brambory už jsou. Vždycky je to paráda, když se z půdy lehce vykulí žlutavé hlízy; rané brambory, lahůdková zelenina.

Rané brambory

Rané brambory jsou lahůdkovou zeleninou

Jak kupovat rané brambory pro výsadbu

Odrůdy brambor rozdělujeme kromě užitkových směrů (na konzumní, pro smažené výrobky, pro sušené výrobky a pro produkci škrobu), také podle délky vegetační doby. Podle tohoto ukazatele se jedná o odrůdy

  • velmi rané,
  • rané,
  • polorané (zpravidla pro uskladnění konzumních brambor),
  • polopozdní,
  • pozdní,
  • příp. velmi pozdní (3 kategorie průmyslových brambor).

K tomu je nutné přiřadit výběr varného typu odrůdy – A salátové, B přílohové, C na kaše.

Kategorie raných odrůd se vyznačuje krátkou vegetační dobou, kterou můžeme využít ještě v mimovegetační době. A právě teď v březnu. Samozřejmě, že hned nepůjdeme sázet sadbu na záhon.

Ale co můžeme hned, to je nakoupit certifikovanou sadbu brambor. Jedná se o sadbu, u které je deklarována odrůda, zdravotní stav kontrolovaný jak v porostu (především kontrola virových chorob), tak i po sklizni ve vzorku hlíz.

Hlízy uložené ke klíčení

K předkličování ukládáme hlízy korunkovou částí nahoru; foto K. Hamouz

Případná preventivní opatření jsou zaměřena i na plíseň bramborovou. V tomto případě produkční porosty raných brambor většinou plíseň nepostihuje, protože brambory bývají již sklizené. Uznaná sadba je velikostně tříděná, zpravidla na velikost 30–50 mm.

Příprava sadby narašením nebo naklíčením

4–6 týdnů před předpokládanou výsadbou brambor umístíme hlízy do vhodné nádoby, přepravky s pevným dnem, kterou přeneseme do prostoru se stálou teplotou zpočátku asi 10–12 °C, postupně podle možností až do 18 °C.

Z probuzených hlíz začnou vyrůstat malé klíčky. Poté umístíme hlízy na rozptýlené světlo. Umělé přisvícení je asi v dnešní energetické a cenové situaci velkým luxusem. Světlo zpomaluje prodlužovací růst klíčů a posiluje stavbu a pevnost klíčků. To je důležité pro větší odolnost k ulamování klíčků při další manipulaci s hlízami.

Přerostlá zakořeněná sadba

Přerostlá zakořeněná sadba brambor

  • Důležitým opatřením v této fázi je vlhčení nebo rosení sadby, případně zakrytí průsvitnou fólií. Vysoká relativní vlhkost prostředí 80–90 % zabraňuje vysýchání hlíz.

Několik dní před plánovanou výsadbou začneme s otužováním sadby snižováním okolní teploty až na 6–8 °C. Při přípravě sadby se na hlízách vytvoří klíčky (základy stonků) délky 3–5 mm při kratším narašení (okolo 3 týdnů), asi 15–25 mm při naklíčení až 6 týdnů v závislosti na teplotě.

Předpoklady pro nejranější sklizeň brambor

Zatímco venku jsou teploty pro růst brambor nevhodně nízké – popsanou přípravou sadby raných odrůd jsme zahájili jejich vegetační období. Tím dosáhneme ranější sklizně.

Za příznivých podmínek přípravy sadby a pěstování můžeme první menší hlízy ochutnat již na přelomu května a června. To za předpokladu pěstování v nížinné oblasti na lehké půdě, případně s využitím zakořeňování (naklíčení v truhlících se zeminou). K využitelným pěstitelským postupům patří i zakrytí plochy průsvitnou netkanou textilií hned po výsadbě a podle potřeby i závlaha.

Foto K. Hamouz a autor

Přihlášení k odběru komentářů
Upozornit na
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

1. 10. 2022

Říjen v okrasné zahradě: ohnivý, žlutý, ideální pro výsadbu dřevin

Vysazujeme jak dřeviny s balem, tak po opadu listů i prostokořenné. První půlka měsíce nás potěší barevností listí. Mráz a vítr podívanou ukončí.

zobrazit další rady a tipy
0
Oceníme váš názor či připomínku. Komentujte.x
()
x