Recepty

hrách zahradní hrášek

Dobře dělá, kdo má hrášek na zahradě; je chutný a zdravý

2. 4. 2020 Peter Gajdoštin

Hrách pochází ze severozápadní Asie, z oblastí Indie, Pákistánu a Afganistánu. Odtud se rozšířil do Evropy a brzy po objevení Ameriky si jej první kolonisté odvezli s sebou. (Pokračování textu…)

číst více
Bylinky proti jarní únavě
jarní bylinky kopřiva lékárna na zahrádce listy břízy pampelišky popenec

Proti jarní únavě: sedmikráska, pampeliška, popenec, bříza…

29. 3. 2020 Květa Korečková

Jste jarně unavení, bolí vás klouby? Jděte na březové listí.  Bříza bělokorá (Betula pendula, syn. B. verrucosa) je běžně se vyskytující, nenáročný, řekli bychom nijak vzácný strom. (Pokračování textu…)

číst více
Pampeliškové listy
březen jarní cibule pažitka polníček ředkvičky špenát

Březnové tipy pro užitkovou zahradu: síť, fólie, pampelišky

14. 3. 2020 Lukáš Váňa

Jakmile půda rozmrzne, na vhodném místě přikryjeme několik trsů pampelišky většími květináči tak, aby zakryly listy. (Pokračování textu…)

číst více
Šupinatost plodnic způsobuje sucho
jedlé houby mycelium žampiony

Pěstujeme žampiony z mycelia v bloku substrátu

22. 1. 2020 Martin Koudela

Trochu jiným houbařením se může stát domácí pěstování žampionu dvouvýtrusého, ať už toho bílého, nebo hnědého. (Pokračování textu…)

číst více
Cibule a křen proti nachlazení
chřipka cibule kašel křen majoránka nachlazení virózy zdravý med

Majoránka, česnek, cibule, křen proti viróze, nachlazení, kašli

12. 1. 2020 Květa Korečková

Dostihla vás chřipka, nachlazení nebo nepříjemný kašel? Než vyrazíte do lékárny pro kapky a tabletky, koukněte do špajzu. (Pokračování textu…)

číst více
Šumavská zelnice s bramborovou kaší
advent červená řepa kysané zelí zeleninová polévka

Adventní polévky ze zelí či řepy, dobrá posila na zimu

8. 12. 2019 Květa Korečková

Předvánoční čas bývá plný shonu a spěchu. Leckdy se nestíháme ani v klidu najíst. Osvědčené polévky ze zeleniny a bylinek našemu tělu prospějí. (Pokračování textu…)

číst více
Skořicový čaj
citron skořice zdravý med

Med, skořice, citron: nejlepší prevence a lék proti nachlazení

7. 12. 2019 Květa Korečková

Nachlazení a virózy nás opakovaně dokážou přimět, abychom vedle běžně dostupných léků svou výzbroj proti bacilům doplnili něčím ještě osvědčenějším. (Pokračování textu…)

číst více
Dřžem z černých jeřabin
antioxidant aronie džemy kompot likér marmeláda rutin

Léčivá aronie: jeřabiny s kořením, čaj, zavařené plody. likér

27. 10. 2019 Květa Korečková

Temnoplodec černoplodý (Aronia melanocarpa) známý jako černý jeřáb nebo černá jeřabina se stal oblíbeným zdrojem suroviny k podzimnímu zpracování. (Pokračování textu…)

číst více
Bramborový nákyp
brambory cukety nákyp niva rajčata v receptu

Bramborový nákyp s cuketou, žampiony, rajčaty a nivou

25. 10. 2019 Květa Korečková

Z brambor se dají vařit úžasné věci od české klasiky po moderní kuchyni, od jednoduché přípravy po náročnou, o to pak větší chuťový zážitek. (Pokračování textu…)

číst více
Suroviny pro léčivý sirup
česnek citron nachlazení posílení imunity prevence viróz zázvor

Zázvor, citron, česnek: V sirupu chrání zdraví, pomáhají v nemoci

21. 10. 2019

Antibakteriální účinky rostlin využíváme k prevenci nachlazení a viróz. Kombinací tří druhů známých antiseptických plodin s medem získáme přípravek, který také léčí. (Pokračování textu…)

číst více
1 … 11 12 13 14 15 … 18

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

26. 10. 2026

Zahradní bramboříky vykvétají na jaře, v létě i na podzim

Bramboříky jsou hezké, velmi oblíbené hlíznaté květiny. Pěstují se často ve vřesovištích, poblíž nižších jehličnanů nebo na skalkách.

zobrazit další rady a tipy