Zázvor, citron, česnek: V sirupu chrání zdraví, pomáhají v nemoci

21. 10. 2019

Antibakteriální účinky rostlin využíváme k prevenci nachlazení a viróz. Kombinací tří druhů známých antiseptických plodin s medem získáme přípravek, který také léčí.

Zázvorocitronový sirup s česnekem podporuje imunitní systém i v případě, že se tělo neubránilo nachlazení. Chuť směsi sice nepatří mezi nejoblíbenější, ale stojí za to, vyzkoušet její preventivní a léčebné vlastnosti.

Rozpis

  • 250 g květového medu
  • kousek zázvoru
  • šťáva z poloviny citronu
  • 1–2 stroužky česneku
Suroviny pro léčivý sirup

Zázvor, med, citron, česnek: suroviny do sirupu proti nachlazení a viróze; foto Shutterstock

Tento a dalších 136 receptů na alternativní způsob přípravy potravin všeho druhu od omáček a dresingů přes jíšku, kvásek, pečivo, máslo, krémy až po zdravé čaje, sirupy a šťávy najdete v knize do kuchyně Zkuste to doma sami z nakladatelství Kazda.

Postup

  1. Nastrouháme zázvor, vymačkáme citron, česnek nasekáme najemno.
  2. Upravené suroviny dáme do sklenice s víčkem a přidáme trochu medu. V této podobě necháme asi den odstát.
  3. Poté co zázvor a česnek uvolní šťávu, doplníme sklenici zbývajícím medem.

Při nachlazení, chřipce nebo bolestech v krku užíváme denně až 3 lžíce sladce hořkého sirupu. K preventivnímu posílení imunitního systému stačí jedna až dvě lžíce denně.

Přihlášení k odběru komentářů
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejlépe hodnocené

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

7. 6. 2026

Během suchých dní zaléváme jahody jednou týdně

Dobrá chuť plodů jahod není jen odrůdovou záležitostí. Velký vliv má také zálivka, kdy pokud více zaléváme (nebo více v tomto období prší), plody přerůstají a jejich chuť je mdlá až fádní. Pokud dostatečně neprší nebo za přísušku, postačí jahodám zálivka

zobrazit další rady a tipy
0
Oceníme váš názor či připomínku. Komentujte.x