Václav Větvička o zelí, kapustě a třetí neděli v říjnu
14. 10. 2022 Václav VětvičkaV říjnu, obvykle k svátku sv. Havla se v Unhošti u Prahy jezdívaly tradičně cyklistické závody. Soutěžilo se o husu, o knedlíky, o zelí.
V říjnu, obvykle k svátku sv. Havla se v Unhošti u Prahy jezdívaly tradičně cyklistické závody. Soutěžilo se o husu, o knedlíky, o zelí.
Paprika díky své vysoké vitaminové hodnotě, chuťovým vlastnostem a širokému kulinářskému využití jednoznačně patří k oblíbené zelenině.
Trvalkami se kocháme od jara do podzimu, některými i poté. Na zahradě máme rádi trvalky tím víc, čím lépe jim to spolu sluší. Jak je vybírat?
Fazol má v kuchyni rozmanité využití, ať už ho dáváme do polévek, hlavních jídel, či jako ingredienci do různých salátů a dalších pokrmů.
Začne-li nás obcházet nachlazení, mnozí sáhneme po česneku na topince a po česnečce. Účinek potvrzují i poznatky vědy. A co užít proti kašli?
Tvar, barva a členitá slupka okrasné tykve vybízí k tvoření. V brzkém večerním šeru podzimu dobře uplatníte i hru světel a tajuplných stínů.
Podívejte se pro inspiraci, co se osvědčilo v kuchyních čtenářek časopisu Zahrádkář, a týká se to tykve v receptech. Očividně jde o pochoutky.
Možná, že většina pěstitelů má u svých rostlin rodu Monsonia stále ještě etiketu se starším rodovým jménem Sarcocaulon.
Velkoplodé stolní odrůdy révy jsou čím dál víc žádané. Přibývá zahrádkářů, kteří révu pěstují. Někteří i zkoušejí odrůdy, aby našli nejlepší.
Zní to překvapivě, ale je to tak: Rod Pelargonium zahrnuje bezmála na tři stovky druhů, téměř celá polovina z nich jsou sukulentní muškáty!
Přinášíme vám aktuální rady pro zahrádkáře: kůra dočervena, larvy v kompostu nebo jablka postrádající jadérka.
Sortiment odrůd rajčat je dnes neuvěřitelně rozsáhlý. Při sledování více zdrojů semen čítá snad tisíce položek.
Méně známé, nebo jen zapomenuté druhy drobného ovoce, jako je bez černý, muchovník nebo zimolez. Důvody, proč si zaslouží místo na zahradě.
Víte, co to znamená "Pepino"? Podívejte se do našeho slovníku!
Chystáte se na přesazování staré vinné révy nebo nevíte, jak dávkovat hořkou sůl k ovocným stromům? Radí Vám odborník ČZS Ivan Dvořák.
Muchovník patří mezi ovocné dřeviny, které si v posledních letech získávají stále větší oblibu. Přesto jej na zahradách vídáme jen zřídka.
Přehled ovocných odrůd ČZS nabízí více než 750 ovocných odrůd s nezávislými popisy, filtrováním a porovnáním pro snadný výběr.
Trávníky prorostlé jetelem plazivým napovídají, že půdě chybí dusík. Traviny zpravidla strádají, jetel se naopak rozrůstá. Jakmile trávník přihnojíme dusíkem, jetel plazivý zmizí.