Domácnost

Šumavská zelnice s bramborovou kaší
advent červená řepa kysané zelí zeleninová polévka

Adventní polévky ze zelí či řepy, dobrá posila na zimu

8. 12. 2019 Květa Korečková

Předvánoční čas bývá plný shonu a spěchu. Leckdy se nestíháme ani v klidu najíst. Osvědčené polévky ze zeleniny a bylinek našemu tělu prospějí. (Pokračování textu…)

číst více
Skořicový čaj
citron skořice zdravý med

Med, skořice, citron: nejlepší prevence a lék proti nachlazení

7. 12. 2019 Květa Korečková

Nachlazení a virózy nás opakovaně dokážou přimět, abychom vedle běžně dostupných léků svou výzbroj proti bacilům doplnili něčím ještě osvědčenějším. (Pokračování textu…)

číst více
Dům s jezírkem
bazén koupací jezírko okrasné jezírko tůň zahradní architektura zahradní jezírko

Voda na zahradě a úskalí barvy, místa i napodobení přírody

13. 11. 2019 Jana Kolková Rydvalová, Petr Kolka

Vodní prvky v zahradě lze rozdělit do dvou skupin – člověkem viditelně vytvořené (užitkové nebo dekorativní) a prvky napodobující přírodu. (Pokračování textu…)

číst více
Sýkora modřinka
krmení ptactva krmítka přikrmování ptáci zima

Krmítka trochu jinak: Aby každé mělo svůj originální vzhled

10. 11. 2019 Hana Kindelmannová Šebestová

Nasypat slunečnici do dřevěného krmítka je jednoduché a užitečné. Ale krmítko může být i pozoruhodným detailem zahrady, balkonu, stromu či okna. (Pokračování textu…)

číst více
Světlice Carthamus tunctorius
floristika slaměnky sušené květiny

Tajemství dobře usušených květin aneb co do vázy v zimě

28. 10. 2019 Peter Gajdoštin

V zimě spí trvalky zakleté v podzemních pupenech, letničky dávno spálil mráz. Vázy zejí prázdnotou. Ale nemusí – suché květiny zastoupí ty čerstvé. (Pokračování textu…)

číst více
Dřžem z černých jeřabin
antioxidant aronie džemy kompot likér marmeláda rutin

Léčivá aronie: jeřabiny s kořením, čaj, zavařené plody. likér

27. 10. 2019 Květa Korečková

Temnoplodec černoplodý (Aronia melanocarpa) známý jako černý jeřáb nebo černá jeřabina se stal oblíbeným zdrojem suroviny k podzimnímu zpracování. (Pokračování textu…)

číst více
Bramborový nákyp
brambory cukety nákyp niva rajčata v receptu

Bramborový nákyp s cuketou, žampiony, rajčaty a nivou

25. 10. 2019 Květa Korečková

Z brambor se dají vařit úžasné věci od české klasiky po moderní kuchyni, od jednoduché přípravy po náročnou, o to pak větší chuťový zážitek. (Pokračování textu…)

číst více
Suroviny pro léčivý sirup
česnek citron nachlazení posílení imunity prevence viróz zázvor

Zázvor, citron, česnek: V sirupu chrání zdraví, pomáhají v nemoci

21. 10. 2019

Antibakteriální účinky rostlin využíváme k prevenci nachlazení a viróz. Kombinací tří druhů známých antiseptických plodin s medem získáme přípravek, který také léčí. (Pokračování textu…)

číst více
Byliny a kámen
kámen krajina příroda vápencové skály zahradní architektura

Kámen v zahradě? Příroda a krajina napoví, jak ho použít

21. 10. 2019 Jana Kolková Rydvalová, Petr Kolka

Kámen je odvěkým prvkem zahradní tvorby. Stále častěji je umisťován i v současných zahradách, způsob jeho využití však mnohdy budí rozpaky. Kámen jako stavební materiál pro zídky, dláždění cest apod. zůstává nadčasový a při správném použití je ozdobou všech typů zahrad. Stejně jako materiál k tvorbě soch a plastik je tradiční a může obohatit zahradu starou i moderní.

Způsob, jakým je kámen často používán v současných zahradách, je poněkud jiný. Zkusme rozkrýt jeho původ a pochopit, proč někdy působí nepatřičně.

Záhon z kameniva

Forma převýšila obsah

Na prvním snímku je celkem častý útvar – obrubníkem vymezená „ledvina“ vysypaná bílým štěrkem a osázená převážně koniferami. Jejím ústředním prvkem je několik větších kusů lomového kamene.

  • Pokusíme-li se zamyslet nad prapůvodem něčeho takového, bude nutné se patrně vrátit do nejstarších čínských a japonských zahrad. Vztah ke kamenům v nich míval náboženský podtext a jeho použití se mělo co nejvíce blížit přírodě. Uhrabávané pískové nebo štěrkové povrchy měly symbolické významy (např. vodní hladina). Použité rostliny pak spoluvytvářely jakési malé krajiny.

Důvod, proč sestava na fotografii vznikla, je jiný – vznikla, protože se líbila u sousedů. Ač obsahuje prvky z výše uvedeného, jejich vyprázdněné využití tvoří seskupení, v němž je prapůvodní inspirace poměrně obtížně dohledatelná. Je zde vystaveno pro obdiv kolemjdoucích bez ambice splynout s okolím, působit přirozeně nebo mít nějaký význam, navíc bez příznivé perspektivy v budoucnu.

Pokus o skalnaté zákoutí

Méně bývá více

Na druhém snímku došlo k pokusu o využití kamene ke stavbě přírodně působícího útvaru – koryta vysokohorského potoka. Pokud vlastníme zahradu s prudkým svahem a ideálně přirozeným tokem, není takový nápad nemístný.

Dobře provedená realizace rozumného a přirozeně působícího nápadu bývá méně nákladná, než pokus vytvořit cosi ohromujícího.

Zde bystřina vyvěrá z betonových tvárnic, prodírá si cestu velmi divokým korytem a končí v pogumovaném plese obkrouženém dlažebními kostkami. Použití kamene (pokus o přírodní vyznění) bylo myšleno dobře, samotný výsledek příznivě nedopadl.

Důvodem je především neodpovídající prostředí (i okolní), přemíra nesourodých prvků a způsob jejich použití. Samotné provedení, jak je zde zřejmé, je stejně důležité jako dobrý a místu přiměřený nápad.

Příkladem budiž skalky a skalničkáři

Kromě již zmíněných kamenných zahradních staveb a uměleckých objektů je možné kámen v zahradě použít i neopracovaný ve své syrové podobě. Zde je třeba mít jasný záměr, do jakého prostředí, jak a proč kámen umisťujeme.

Tady kámen neoslní

Kameny bez ladu a skladu

Klasickým způsobem využití přírodně působícího kamene byly skalky. Při dobrém založení na vhodném místě (ve svahu) šlo často o zdařilé části zahrad zapálených sběratelů. Tato alpína imitovala divokou přírodu jak výběrem a uložením kamene, tak rostlinným sortimentem.

Skalky poněkud vyšly z módy a v současných zahradách se setkáváme s jejich podivnou obdobou – kameny nakupenými na hromadě v rovině, popřípadě kameny rozházenými v mulčovací kůře. Tudy, jak je ze snímku patrné, cesta nepovede.

Kde kámen pro zahradu pořídit

  • Pokud se v zahradě rozhodneme kámen využít, je vždy ideální použít kámen místní – bude v zahradě nejlépe působit a jeho pořizovací náklady budou nejnižší.
  • Další možností je koupit kámen v nejbližším lomu.
  • Nejnákladnější variantou je nakupovat kameny ve specializovaných obchodech. Zde navíc hrozí, že nedokážeme odolat atraktivitě až exotičnosti prodávaných kousků a zvolíme kámen, který nebude v zahradě působit přirozeně. Na druhou stranu zde můžeme pořídit kameny, které na rozdíl od lomových budou mít svůj původní, věky získaný tvar (např. valouny).
Kámen a květiny

Kamenné zápraží a vyvýšený bylinkový záhon se zídkou z místního kamene zdobí zahradu i stavení

Inspirace z okolí

Hlavním zdrojem inspirace pro využití člověkem neopracovaného kamene by měla být příroda a krajina. Pokud se pokusíme vybrat a uložit kámen tak, že bude působit, jako by do scenérie naší zahrady patřil, máme vyhráno. Sledujme například přirozenou polohu oblých kamenů na vřesovištích, pokud sami zahradu jako vřesoviště zakládáme.

Stráň u Hnanic

Inspirativní stráň s kameny na jihu Moravy

Snímek z pálavské stráně nám pak může být dobrou inspirací pro moderní zahradu – dřeviny, trávy a místy vykukující vápencové balvany.

 

Kresba autoři, foto autoři a archiv autorů

číst více
Věnec z přírodnin
bukvice jeřabiny kaštany kdoule mišpule šípky šišky věnec žaludy

Návod na aranžmá: podzimní věnec z podzimní procházky

5. 10. 2019 Miroslava Kubišová

Barevné listí, šišky, bukvice, žaludy, bobule jeřabin, hlohu, dřínu, rakytníku, dřišťálu, ptačího zobu, kaliny, malvičky šípků, kaštany, kdoule nebo mišpule… (Pokračování textu…)

číst více
1 20 21 22 23 24 27

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

23. 7. 2026

Co dělat v zahradě proti padlí na okrasných rostlinách

Vysoké denní teploty a chladno v noci podporují rozvoj padlí. Najdeme ho na listech růže, hortenzie, šeříku, tavolníku, dřišťálu, mahonie, hlohyně a dalších. Rozvoj infekce zastaví včasný chemický zásah.

zobrazit další rady a tipy