Kdo chce na zahradě sklízet rozmanité druhy ovoce a zeleniny, nejspíš pěstuje i staré odrůdy a méně zavedené druhy. Připomeňme si některé. (Pokračování textu…)
Poetičtí byli naši předkové, ne že ne! Třeba taková zkušenost koncentrovaná do rčení: „Prosinec, když je mu zima, halí se v bílý kožich.“ (Pokračování textu…)
Abychom mohli stolní hrozny úspěšně skladovat, musí být v bezvadném zdravotním stavu. Proto pečujeme o zdraví révy po celou vegetaci. (Pokračování textu…)
Před mnoha lety jsem si začátkem prosince dojel do Příbrami pro skoro nové autíčko. Bylo tehdy 4. prosince, den zasvěcený svaté Barboře. (Pokračování textu…)
Jistě existují zahrádkáři, kteří nemají zahrádku, přesto ochutnají plody ze své výsadby. Tou jsou ovocné dřeviny v nádobách. Třeba na terase. (Pokračování textu…)
Per aspera ad astra! Přes překážky ke hvězdám! Jako kytkožrout (nikoliv vegetarián, natož vegan) mám cestu ke hvězdám snad trochu jednodušší. (Pokračování textu…)
Někdo pokládá organický odpad ze zahrady za hromadu, kterou je třeba vyhodit, jiný zbytky rostlin sklízí, aby je proměnil v hromadu živin. (Pokračování textu…)
V říjnu, obvykle k svátku sv. Havla se v Unhošti u Prahy jezdívaly tradičně cyklistické závody. Soutěžilo se o husu, o knedlíky, o zelí. (Pokračování textu…)
Paprika díky své vysoké vitaminové hodnotě, chuťovým vlastnostem a širokému kulinářskému využití jednoznačně patří k oblíbené zelenině. (Pokračování textu…)
Na mladých rostlinách pekingského zelí se mohou pást jak slimáci, tak i dřepčíci. Vyhledávají je však i květilky zelné. (Pokračování textu…)
Zejména v zeleninové zahradě je výhodné využívat menší volnou záhonovou plochu, na které si vypěstujeme sazeničky zeleniny. Kupované sazenice jsou mnohdy drahé a navíc nebývá k dispozici výběr odrůd podle našich představ.
