Domácnost

Kdo to zkusil, ví, že polévka s čerstvě utrženou petrželkou chutná nejlépe. Bylinky, zelenina, ovoce k zahradě patří. Kam je umístit?  (Pokračování textu…)

Drobné ovoce skvěle chutná, nabízí rozmanité způsoby využití v kuchyni a též nás zásobuje velkým množstvím cenných látek. Připomeňme si je. (Pokračování textu…)

Dodejme, že stejně tak chudá je zahrada bez stromů. Stromy jsou jednou z největších hodnot velké, ale i malé zahrady. Proč? (Pokračování textu…)

Málokdy jsou k mání sušené třešně. Domácím sušením můžeme vyzkoušet, zda odrůda, která plodí na naší zahradě, se k tomuto způsobu konzervace hodí. (Pokračování textu…)

Od počátku léta se klásky levandule barví do fialové, růžové, modré i bílé. Vázané do copu, věnečku nebo kytice zdobí byt celou zimu. Podívejte se, jak na to. (Pokračování textu…)

Květiny k sušení sklízíme v termínu, který se nejlépe hodí pro uchování  pěkného vzhledu, barvy i kvality květů. K sušení použijeme dobře větraný, tmavý prostor. (Pokračování textu…)

Léčivé rostliny a kořeninové bylinky zpříjemní a provoní letní dny. Stávají se stále modernějšími a nepostradatelnými v kuchyni. Vyniknou také v aranžmá vonných květin. (Pokračování textu…)

Zahrádkové osady lze rozdělit na dva druhy – vznikající více méně živelně (především staré osady) a budované na základě plánů (osady z dob socialismu). (Pokračování textu…)

Křtiny, tradiční a milá záležitost je podle krajových zvyklostí stále více či méně dodržovaná. I přípravy na slavnost bývají příjemné. (Pokračování textu…)

Fazoly pěstované v zahradě mohou překvapit rozmanitým využitím v kuchyni, ať už ty čerstvé, konzervované nebo uchované jako suché fazole. (Pokračování textu…)