Vyhledávání článků podle tagu tomatin

Zelenina je pro člověka velmi důležitá
brukvovité glukosinoláty kumariny mangold miříkovité solanin špenát tomatin

Kumariny, glukosinoláty, solanin: přírodní rizikové látky v zelenině

 16. 9. 2023 Martin Koudela

Pro člověka rizikový, v přírodě velmi důležitý. To je solanin. Látka, která se tvoří v rostlinách jako přirozená ochrana rostlin před škůdci.

číst více
Různé barvy rajčat
Jižní Amerika keříčkové rajče lykopen pektin rajče tomatin tyčkové rajče

Jak dlouho jíme rajčata? V Evropě jen chvíli – staletí

 9. 6. 2020 Martin Koudela

Kulinářsky mnohostranně využitelná rajčata nabízejí v kombinaci s řadou dalších potravin nepřebernou škálu různých chuťových variací.

číst více

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

4. 6. 2026

Červnový výsev salátů, kedlubnů, květáku a póru

Připomeňme si, že vyséváme na dobře připravený záhon s jemnou drobtovitou strukturou, dbáme na správné střídání plodin a na volbu odrůdy vhodné k výsevu v tomto období. Semenům salátů nesvědčí příliš teplá půda.
zobrazit další rady a tipy