Správná probírka plodů, vhodně zvolený termín sklizně a šetrné skladování mají zásadní vliv na chuť, velikost i trvanlivost jablek.
Kvalita jablek ze zahrady není náhoda. Zásadní roli hraje výběr vhodné odrůdy, podnože, tvaru stromu, způsob řezu i vyvážená výživa.
Jablka a hrušky při jejich skladování často ohrožují různé skládkové choroby a poruchy. Ovlivňují je i parazitické organismy.
Včera jsem fotografoval jablka. Více odrůd, některé starší, jiné současné. A jak jsem po focení uklízel, shodil jsem košíček s jablky na zem.
Připomeňme si nejdůležitější zásady pro řez ořešáku. Výchovný – tvarovací řez korunky stromku děláme jen pokud je nutný v období prvních pěti let po výsadbě. Řez prosvětlovací – průklest, je možný v plodném věku stromu a to vždy v několikaletém odstupu.
