Domácnost

Brambory a různé recepty
bílkoviny brambory jedlé hlízy minerální látky recept solanin vitamin C zima

Brambory v kuchyni: do omelety, v haluškách, se žampiony

24. 1. 2023 Hana Major Sládková

Brambory považujeme za mimořádnou potravinu. V kuchyni mají rozmanité využití, jsou nutričně přínosné a velmi snadno skladovatelné. (Pokračování textu…)

číst více
Bylinky, sáčky, myska na míchání bylinek
bez černý bylinková směs bylinný čaj čaj chřipka dobromysl heřmánek jahodník jitrocel kontryhel lípa máta meduňka prevence viróz

Jak si doma namíchat bylinkový čaj do sáčku

20. 1. 2023 Lucie Peukertová

Bylinkový čaj se na zimu hodí každému, kdo prochladne, zápolí s chřipkou či virózou nebo si chce jen odpočinout u voňavého šálku. (Pokračování textu…)

číst více
Jablkový dort
jablka lilek v receptech recept růžičková kapusta špenát zima

Kapusta, lilek, jablíčka. Jak na šetrné vaření?

8. 1. 2023 Martina Dvořák Venigerová 

Hlavně v zimě je například lilek, růžičková kapusta a další zelenina a ovoce velmi dobrým zdrojem zdraví prospěšných vitaminů a minerálů. (Pokračování textu…)

číst více
mykotoxiny

Mikroorganismy: Nebezpečná tajemství plesnivých potravin

4. 1. 2023 Jan Nedělník

Houbové mikroorganismy a člověk, dvě součásti genetické pestrosti na zeměkouli, které se ovlivňují v kladném i záporném slova smyslu. (Pokračování textu…)

číst více
bylinky a koření na čaj
předzahrádka horňáckého domu
Originální vánoční dárek
borůvky dobromysl mák mandle meruňky recept sušené švestky tymián zima

Vánoční dárek – ingredience na sušenky ve sklenici

15. 12. 2022 Lucie Peukertová

Sušenky na Vánoce jsou tak trochu nošením dříví do lesa. Ale když je vytvoříme jako dárek na míru obdarovaného, bude cukroví zajímavější.
(Pokračování textu…)

číst více
Slepičky jako ozdoby a vlastně i miniatury
anděl čert figurka kašpárek miniatury ozdoby Vánoce vánoční stromek

Z historie vánočního stromku: ozdoby ze šišek a jiné miniatury

8. 12. 2022 Petr Herynek

První vánoční stromy byly honosně zdobené, až třímetrové jedličky a smrky. Brzy však převládly stromky nižší. Z ozdob se staly miniatury. (Pokračování textu…)

číst více
Vánoční cukroví ze špaldy
chia semínka kokos semena slunečnice vánoční cukroví vánoční perníčky zima

Tradiční vánoční cukroví trochu netradičně

7. 12. 2022 Petr Klíma

Vánoční cukroví patří k českým Vánocům. Můžeme volit to klasické, lety prověřené, ale také s ingrediencemi trochu experimentovat. (Pokračování textu…)

číst více
Dekorace ze skořápek
broskve bukvice dekorace kaštany klokoč ořechové skořápky ořechy plody žaludy

Vánoční dekorace ze skořápek zaujme strukturou

5. 12. 2022 Hana Kindelmannová Šebestová

Těší-li vás Vánoce i jako příležitost k tvoření, nejspíš zdobíte dům či byt už před adventem. Nabízíme inspiraci z přírodnin, třeba skořápek. (Pokračování textu…)

číst více
1 7 8 9 10 11 27

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

23. 7. 2026

Co dělat v zahradě proti padlí na okrasných rostlinách

Vysoké denní teploty a chladno v noci podporují rozvoj padlí. Najdeme ho na listech růže, hortenzie, šeříku, tavolníku, dřišťálu, mahonie, hlohyně a dalších. Rozvoj infekce zastaví včasný chemický zásah.

zobrazit další rady a tipy