Káva z kořene pampelišky překvapí jemnou karamelovou chutí
25. 3. 2023 Lucie PeukertováPro někoho zůstávají pampelišky jen obtížným plevelem v trávníku, jiní se těší, až je zase spatří a využijí. Na věneček, k jídlu, pro zdraví.
Pro někoho zůstávají pampelišky jen obtížným plevelem v trávníku, jiní se těší, až je zase spatří a využijí. Na věneček, k jídlu, pro zdraví.
Puškvorec údajně rozšířili Tataři z východní Asie při svých nájezdech ve 12. století. Prý věřili, že tam, kde ho nasadí, bude voda pitná.
V minulosti býval mnohde na plotně od podzimu v pohotovosti velký hrnec, ve kterém se máčely šípky. Občas probublaly varem.
Většina z nás je zvyklá vnímat květinový záhon očima. Při výběru trvalek však můžeme usilovat o to, aby svými vlastnostmi zaujaly další lidský smysl – čich.
Suché a slunné místo najdeme ve většině zahrad. Můžeme ho upravit do podoby květnaté louky. Stačí pro ni vybrat byliny, které se do takových podmínek hodí.
Do volné půdy vyséváme kořenovou, listovou i košťálovou zeleninu, kterou jsme ven v této sezoně zatím neseli. Vedle toho opakovaně vyséváme zahradní řeřichu, špenát, ředkvičky, saláty a další.