Bílý nebo namodralý povlak, také jemná vosková vrstvička na povrchu plodů (ovoce, vinné révy), nebo listů (cibule, pór, zelí); vrstvička omezuje vypařování vody a chrání pokožku před infekcí. Snadno jí odstraníme teplem, setřením nebo při manipulaci s plody.
Poslední měsíc roku, necelých 50 hodin průměrného slunečního svitu čili asi 2 % celoročního úhrnu, teplota půdy směřuje pod nulu. Ale také slunovrat, Vánoce, někdy i na sněhu.