Zimním omezením houbových onemocnění zpravidla oddálíme první nejškodlivější výskyty a tím i aplikaci fungicidů během vegetační sezony.
Fytofágní houby jsou pevně vázány na svého hostitele a jsou schopny často dlouho přežívat i na odumřelých pletivech původní hostitelské rostliny. Tyto zbytky se za vhodných podmínek stávají primárním zdrojem infekce na jaře příštího roku.
Jablka napadená moniliovou hnilobou je nutné pečlivě shrabat
Známá moniliniová hniloba přezimuje na mumifikovaných plodech, které zůstávají v korunách ovocných stromů celou zimu. Mumifikované plody drží na větvičkách velmi pevně a často jsou zdrojem primární infekce až dva roky.
Broskev poškozená houbou rodu Monilia
Rovněž padlí vytvářející bílé povlaky na listech přezimuje na větvičkách a výhonech. Nejčastěji se s tím setkáváme u jabloní, angreštu a růží.
Letorosty angreštu v létě poškozené padlím se musí během zimy odstranit
Podmínkou přezimování těchto druhů hub je, aby napadené části původní rostliny byly v relativním suchu a napadené části rostlin se během zimy nerozložily.
Podobně přezimuje řada dalších původců houbových onemocnění:
Základním a relativně jednoduchým opatřením na podzim nebo během mírné zimy proti těmto houbám je odstranit všechny odumřelé rostliny nebo jejich části.
Plody mumifikované houbou rodu Monilia nesmí být v době rašení na stromě
Mumifikované plody otrháme, spadané listy shrabeme a deformované dřevnaté části včas odstřihneme. Pozemky se zbytky zelenin i letniček hluboce zryjeme a dbáme na to, aby všechny části rostlin (včetně plevelů) byly zapraveny do hloubky.
Do dobře vedeného kompostu tak můžeme bez obav přidat i silně napadené plody např. moniliniovou hnilobou nebo další napadené části rostlin uvedenými houbami, protože nejsou schopné se po rozložení zbytků poškozených rostlin dále šířit.
Na peckovinách, zejména meruňkách a broskvoních se osvědčila aplikace fungicidů s účinnou látkou na bázi mědi po opadu listů na kůru stromů. Tento zásah omezí původce odumírání (mrtvice) větví meruněk na jaře a u broskvoní i původce kadeřavosti broskvoní, který přezimuje na kůře. Postřik se může opakovat i během teplého období v zimě.
Foto auror
Příznaky strupovitosti se objevují zejména na stromech ve vyšších a uzavřených polohách, v údolích. Častěji za vlhčího počasí a v přehoustlých korunách.
Ekologické pěstitelské postupy se těší oblibě i mezi vinaři. Místo chemických přípravků na ochranu rostlin používají přírodní látky, šetrné k prostředí i lidskému zdraví.
Hnědé (dříve americké) padlí angreštu je jedna z chorob, která trápí a zajímá mnohé pěstitele. Stromkové angrešty pěstuji desítky let, aniž by je tato choroba postihla navzdory jejímu výskytu v blízkém okolí.
Otázka: Těsně u kmene jabloně vyrostly na podzim nějaké houby. Vypadají jako václavky, ale ty to zaručeně nejsou.
Na letní řez meruněk a broskvoní si najdeme čas od června do srpna. Pozdější termín řezu může snížit odolnost ovocného stromu vůči mrazu. Účelem letního řezu je odstranit příliš hustý obrost hlavních větví, nevhodně rostoucí výhony, větve poškozené mechanicky, chorobami či škůdci.
