Letní slunovrat – magický čas vrcholného světla a síly přírody.
Slunce bude nejsilnější v sobotu ráno ve 4:42, a pak se dny začnou pozvolna krátit – i když to v horkých letních dnech sotva pocítíme.
Právě teď mají bylinky největší sílu – rozkvétají naplno a intenzivně voní. Je ideální doba jejich sběru pro čaje, masti, oleje nebo bylinné ochranné lázně. Pomocí svazečků bylin můžeme také očisťovat (vykuřovat) naše domovy (například levandulí nebo šalvějí). V předvečer slunovratu či o svatojánské noci se tradičně sbírá devatero kvítí – chrpa, kopretina, smolnička, planá růže, rozchodníček, mateřídouška, fialka, zvonek nebo čekanka.
Některé z těchto bylin ale už nemusí kvést – proto si vyberte takové, které přitáhnou vaši pozornost a máte je rádi. Zapojit můžete i děti – předávání bylinkářských znalostí je krásný letní rituál.
Užijte si tento výjimečný čas!
Foto Shutterstock
Bylinky uvolňující rozmanité těkavé silice byly odedávna používány jako repelent, chránily lidi, ale také další rostliny před hmyzími škůdci.
Jako v oživlém herbáři si připadají návštěvníci valtické Bylinkové zahrady Tiree Chmelar. Roste tady více než tři sta druhů bylinek.
Kdo by odolal nabídce na jemné risotto s medvědím česnekem podpořené křehkostí mladého hrášku pro jarní variantu oběda?
Již od nepaměti pomáhají léčivé byliny při nejrůznějších poraněních, kdy kůže zůstává neporaněná, ale vzniká otok nebo podlitina.
Ještě před nákupem semínek zelenin a květin, prohlédneme osiva z minulých let, která máme doma. Pro přehlednost je nejsnazší označit sáčky s osivy již při jejich nákupu rokem pořízení. U starších si zkouškou klíčivosti stanovíme jejich kvalitu.
