Srpen na zahradě
2. 8. 2026Co dělat na zahradě v srpnu? Přinášíme přehled prací v okrasné, ovocné i zeleninové zahradě – od řezu stromů přes výsadbu až po sklizeň.
Co dělat s malinami po sklizni a jak v srpnu množit jahody? Poradíme, kdy připravit nový záhon a jak řezat maliník.
V srpnu množíme jahody a u malin je čas na péči po sklizni. Zatímco u jahod vybíráme vhodné odnože a připravujeme záhon pro novou výsadbu, u maliníku řešíme řez podle toho, zda pěstujeme jednouplodící, nebo remontantní odrůdy.
Jahodníky, které jsme vybrali pro další množení – pěkné, plodné rostliny, které jsme si označili v době sklizně – zbavíme odnoží. Na výsadbu můžeme použít veškeré v tuto dobu zakořeněné. Při malých nárocích na jejich počet bereme dvě až tři pěkné odnože, nemusí být z každého šlahounu. Pokud máme velkou potřebu sazenic, odložíme sklizeň a výsadbu na polovinu září či později. V srpnu vysazené porosty bývají na jaře velmi pěkné, přinesou už nějakou úrodu. Potíž je, že pokud je horko, hůře koření, potřebují k tomu velké množství vláhy. Zářijové, popřípadě i říjnové výsadby koření lépe, půda se v té době lépe udržuje v dostatečné vlhkosti.
Záhon vhodný pod jahody by měl být pohnojený hnojem, tedy například po raných košťálovinách, bramborách. Zhruba do měsíce před výsadbou můžeme ještě nějaký hnůj zarýt, můžeme ho dát třeba jen do pásů, kde budou řádky sazenic. Nemáme-li hnůj, uděláme v pásu naznačených řádků brázdy, které vyplníme kvalitní živnou zeminou, kompostem, substrátem. Zhruba tři týdny až měsíc dopředu, před výsadbou. Pozemek před výsadbou dobře zalijeme. Sázíme do vlhké zeminy s odstupem po zálivce, ne čerstvě do čerstvě mokré, mazlavé, slévavé.
Jednouplodící maliníky řežeme po odplození. Odstraníme vyplozené pruty, ostatní probereme tak, aby zůstaly ty pěkné, zhruba 10 cm od sebe vzdálené. Pruty delší než 2 metry můžeme zkrátit, aby rozvětvily.
Remontantní maliníky na jednu sklizeň řežeme v zimě. Odstraníme všechny výhony cca 3–5 cm nad zemí, z nových necháme růst jen ty pěkné. Opět dbáme, aby porost nebyl moc hustý a plodil nejen na vrcholu.
Remontantní odrůdy, které chceme sklízet i na jaře, řežeme po jejich vyrašení. Odstraníme vše suché, namrzlé, odplozené pruty likvidujeme ihned po poslední sklizni. Druhý způsob snižuje a oddaluje sklizeň podzimní, porost oslabuje.
Po řezu můžeme záhony přihnojit organickými hnojivy, kompostem, univerzálními vícesložkovými hnojivy. Hnojení v tuto dobu má vliv na vyšší a kvalitní sklizeň příští rok. Na jiných stránkách doporučované hnojení těsně před kvetením a zráním nic neřeší, je to opakovaně mezi weby přenášený nesmysl.
U jahodníku právě teď vybíráme rostliny, ze kterých získáme nové sazenice, a připravujeme záhon pro jejich výsadbu. U maliníku zase po sklizni řešíme řez podle typu odrůdy a můžeme doplnit živiny. I když je sklizeň drobného ovoce hlavním důvodem, proč ho pěstujeme, péče po sklizni rozhoduje o tom, jak bude porost vypadat a co nám nabídne v další sezoně.
Foto Shutterstock
Fyziologickou skvrnitost (hořkou pihovitost) poznáme na jablku podle tmavších, 2–6 mm velkých, mírně propadlých a hnědavých skvrnek. Jejich vinou plod hořkne.