Články - Karel Půhoný

kvašená červená řepa se zelím
červená řepa fermentovaná zelenina kvašená řepa kysaná zelenina mléčné kvašení podzimní sklizeň recept zelí zpracování úrody

Kvašená červená řepa se zelím: podzimní úroda plná vitamínů

27. 9. 2026 Karel Půhoný

Vyzkoušejte kvašenou červenou řepu se zelím, cibulí a kořením. Přinášíme jednoduchý recept i postup, jak zeleninu po vykvašení uchovat. (Pokračování textu…)

číst více

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

4. 10. 2026

Kam vysadit ovocné stromky, aby se jim dobře dařilo

Stromky nesázíme ani na místě poraženého stromu dříve než po pěti letech. Půdu ozdravíme pěstováním záhonové plodiny, kypřením a přidáváním kompostované zeminy. Tam, kde žila jádrovina, i po několika letech upřednostníme peckovinu.

zobrazit další rady a tipy