Získává se rozemletím přírodního vápence a je používán k úpravě (zvýšení) pH půdy. K výrobě jsou používány vápence s různým obsahem uhličitanu vápenatého, důležitý je také obsah hořčíku a podle jakosti pak i křemíku, železa a hliníku. Účinnost MV závisí nejen na obsahu vápníku a hořčíku, ale také na jemnosti mletí. Čím menší je velikost částic, tím je vyšší účinnost. Působení vápenců po aplikaci je pozvolné, hlavně u vápenců dolomitických a dolomitů (obsahují Mg). Z tohoto hlediska je možné jejich použití při úpravě pH na všech půdách, přednostně však na půdách lehčích, propustnějších s nižší sorpční a pufrovací schopností.
Do volné půdy vyséváme kořenovou, listovou i košťálovou zeleninu, kterou jsme ven v této sezoně zatím neseli. Vedle toho opakovaně vyséváme zahradní řeřichu, špenát, ředkvičky, saláty a další.