Antokyany
Nezelená (modrá, nafialovělá, nachová) barviva, obsažená v květech, plodech a dalších částech rostlin. Patří mezi polyfenoly a na podzim způsobují rozmanité vybarvení rostlin.
Nadcházející akce
Kalendárium
1807
Červencová péče o zeleninu: sklizeň a ochrana
Na venkovních záhonech jsme začali se sklizní teplomilné zeleniny: rajčat, okurek a cuket. Sklízíme i fazolové lusky, letní salát, karotku a další druhy. Tyčkovým rajčatům průběžně vylamujeme zálistky a to co nejdříve, abychom předešli velkým poraněním.