Fragment – nová odrůda révy vhodná pro zahrádkáře
3. 11. 2025Fragment je nová modrá moštová PIWI odrůda s harmonickou chutí vína, vyšlechtěná na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity.
Které odrůdy vinné révy se osvědčily v českých zahradách? Přinášíme výběr nejzajímavějších, prověřených stolních hroznů.
V předchozím článku jsme se věnovali pěstování vinné révy, chorobám, škůdcům i zkušenostem z okrajové vinařské oblasti severní Moravy. Tentokrát se podíváme na konkrétní odrůdy. Za více než třicet let prošlo zahradou autora 71 odrůd révy a některé z nich si získaly pevné místo mezi jeho favority.
Při výběru odrůdy nestačí sledovat pouze velikost hroznů nebo barvu bobulí. Důležitá je také ranost, odolnost vůči chorobám, náchylnost k praskání bobulí, chuť a samozřejmě místní podmínky. Právě proto bývají cennější zkušenosti dlouholetých pěstitelů než katalogové popisy plné superlativů.
Pokud bychom měli z více než 70 vyzkoušených odrůd vybrat několik nejzajímavějších pro běžnou českou zahradu, autor by dnes sáhl především po odrůdách Galahad, Arkádie, Vostorg, Suzi, Pamjať Něgrul, Preobraženie a Moldova. Ty podle jeho zkušeností spojují dobrou chuť, atraktivní vzhled a poměrně spolehlivé pěstování i mimo tradiční vinařské oblasti.
| Odrůda | Charakteristika | Termín zrání |
|---|---|---|
| Arkádie | Velké atraktivní hrozny, velmi oblíbená stolní odrůda. | začátek září |
| Galahad | Ranější odrůda s velkými bobulemi a dobrou chutí. | konec srpna |
| Kišmiš Století | Bezsemenná, sladká, vhodná pro přímý konzum. | polovina září |
| Suzi | Velké hrozny a dobrá odolnost k chorobám. | polovina září |
| Topas | Starší, ale spolehlivá odrůda do zahrad. | polovina září |
| Vostorg | Velké bobule, vysoká plodnost. | přelom srpna a září |
| Zuzka | Perspektivní odrůda s vyšší odolností. | začátek září |
| Odrůda | Charakteristika | Termín zrání |
|---|---|---|
| Aivaz | Velké hrozny, dobrá odolnost. | polovina září |
| Čarli | Pravidelně plodí a dobře dozrává. | polovina září |
| Kardinál modrý | Velké atraktivní hrozny. | konec srpna |
| Pamjať Něgrul | Velké hrozny a vysoká odolnost. | polovina září |
| Preobraženie | Mimořádně velké a atraktivní hrozny. | polovina září |
| Viktorie | Dlouhodobě oblíbená stolní odrůda. | přelom srpna a září |
| Vostorg červený | Atraktivní zbarvení a dobrá chuť. | přelom srpna a září |

| Odrůda | Čím zaujme |
|---|---|
| Alden | Výrazné aroma lesních jahod a ostružin. |
| Ananasnyj | Exotická chuť připomínající ananas. |
Z výsadby byly postupně odstraněny například odrůdy Danuta, Diamant, Dora, Rondo a BV 17-9-7, které autora nepřesvědčily zdravotním stavem, kvalitou plodů nebo celkovou spolehlivostí.
Celý článek najdete v Rukověti zahrádkáře 2025 (str. 38)
Pro pěstitele ovoce je červenec měsícem sklizně meruněk, raných broskví, drobného ovoce, nejranějších jablek i hrušek.