Ovoce

červen červenec květen odrůdy třešní počasí třešňové týdny

Třešňové týdny začínají v teplém počasí už koncem května

1. 6. 2019 Ivan Dvořák

Třešně raných odrůd dozrávají v Polabí ke sklizni  kolem 31. května, na Moravě o něco dříve. V té době pak běží první třešňové týdny. (Pokračování textu…)

číst více
Carica papaya
enzym ovocný salát papája tropy zmrzlina

Papája roste na melounovém stromě, který není stromem

4. 5. 2019 Libor Kunte

Ve světě se jí obvykle říká melounový strom nebo jednoduše papaja (papaya). V tropech a teplejších subtropech patří k nejpěstovanějšímu ovoci vůbec. (Pokračování textu…)

číst více
bílkovinný zákal čiření vína hořkost kasein tříslovitost želatina

Proč čiřit víno kvašené v domácích podmínkách

22. 4. 2019 Pavel Pavloušek

Poté, co skončí kvašení, začnou se ve víně usazovat kvasničné kaly a další částice, které v moštu byly nebo se vysrážely kvašením. Tento proces lze urychlit.  (Pokračování textu…)

číst více
březen broskvoně rez řez ovocných stromů výhony

Řezem broskvoní podle typu výhonů zlepšíme úrodu broskví

31. 3. 2019

Dobré pro řez broskvoní je umět rozlišovat různé druhy výhonů této ovocné dřeviny. Nejlepší z broskví se tvoří na pravých plodných výhonech. (Pokračování textu…)

číst více
Karkula, jedna z odrůd šlechtěná Josefem Boukalem
časopis Zahrádkář jabloně odrůdy jabloní šlechtitelství

Zahrádkář na návštěvě: jak plyne život šlechtiteli jabloní

27. 3. 2019

Josef Boukal šlechtí nové odrůdy jabloní, účastní se velkých ovocnářských výstav, mezi zahrádkáři je znám i jako pěstitel citrusů. Vztah k oboru získával od dětství. Je ročník 1934. (Pokračování textu…)

číst více
hojení ran jaro ořešák přírůstek řez ořešáku větevní kroužek výron mízy

Proč řezat ořešáky na jaře, proč ne v srpnu ani na podzim

25. 3. 2019 Jaroslav Matejsek

Názory na termín řezu ořešáků se liší. Jaroslav Matejsek v průběhu více než třiceti let ověřil, že pro zdraví stromu je řez na jaře nejlepší. (Pokračování textu…)

číst více
réva ve skleníku roubování révy stolní odrůdy révy vinné

Zkušenosti s pěstováním stolních odrůd révy vinné v Polabí

6. 3. 2019

Jan Piškula z  Neratovic pěstuje stolní odrůdy révy vinné v Polabí, v nadmořské výšce 170–175 m. Před časem popsal své zkušenosti časopisu Zahrádkář. (Pokračování textu…)

číst více
Plody jujuby
cicimek čínská datle jujuba

Zahrádkář na návštěvě: asijská jujuba na moravské zahradě

28. 2. 2019

Pavel Rézl z Velkých Němčic pěstuje méně známé rostliny. Březnový Zahrádkář roku 2019 popisuje pěstitelovy zkušenosti s jujubou. (Pokračování textu…)

číst více
čaj kapky konzervace za studena lisování šťávy rakytník

Pěstování rakytníku a zpracování úrody na šťávy a prášek

8. 2. 2019 Dobroslav Drobník

Dobroslav Drobník ze Svojetic se podělil se čtenáři časopisu Zahrádkář o své zkušenosti s výsadbou, průřezem, sklizní a se zpracováním úrody. Šťávu konzervuje, zužitkuje i výlisky. (Pokračování textu…)

číst více
Rubín
jabloně odrůdy řez jabloní Rubín

Pomologická diskuse o jabloních: Rubín

27. 12. 2018

Časopis Zahrádkář oslovil několik pěstitelů, aby se podělili o své poznatky a zkušenosti s vybranými odrůdami jabloní. Tři stránky lednového vydání se týkají odrůdy Rubín.  (Pokračování textu…)

číst více
1 … 44 45 46 47

Nové vydání časopisu Zahrádkář

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Poradna

Máte otázky ohledně zahradničení, pěstování rostlin, zahradní techniky nebo čehokoliv jiného? Naši čtenáři a odborníci vám rádi poradí!

přejít do poradny →

Kalendárium

14. 10. 2026

Jabloně a hrušně pro naše zdraví i pro krásu květů a plodů

Jabloně mají pro člověka velký zdravotní význam a zejména zimní odrůdy si ceníme pro jejich dlouhou dobu skladovatelnosti. Jabloně ozdobí zahradu jarními květy stejně jako letními a zimními plody.

zobrazit další rady a tipy