Do uvolněného pařeniště, studeného skleníku či fóliovníku lze vysít ředkvičky a špenát. Bulvičky a lístky sklízíme v říjnu a listopadu.
Pod sklo, plast či fólii nyní také vysadíme sazeničky raného salátu a kedluben.
Pokud nebudeme pařeniště osazovat, vyvezeme zeminu na hromadu a necháme jí přes zimu promrznout. Prázdné pařeniště můžeme využít pro zakládání některých zelenin s kořenovým balem.
Končí sklizeň posledních plodů teplomilné plodové zeleniny.
Pro dozrávání rajčat najdeme místo s pokojovou teplotou. Plody pravidelně kontrolujeme; můžeme k nim přiložit i zralá jablka, která vydechováním etylénu dozrávání uspíší. Světlo už není důležité.
Papriku sklízíme na začátku konzumní zralosti a spotřebujeme ji; je jemnější než v polovyzrálém stavu. Bohužel už nemá tak vysoký obsah vitamínu C. Také s ohledem na další dorůstající plody upřednostníme časnější sklizeň.
Na letní řez meruněk a broskvoní si najdeme čas od června do srpna. Pozdější termín řezu může snížit odolnost ovocného stromu vůči mrazu. Účelem letního řezu je odstranit příliš hustý obrost hlavních větví, nevhodně rostoucí výhony, větve poškozené mechanicky, chorobami či škůdci.