Okurky či tykve v září; jak prodloužit jejich plodnost a dál sklízet?
4. 9. 2023Nejen okurky, rajčata či lilky můžeme sklízet do prvních mrazíků. Důležitá je pravidelná zálivka a především správné hnojení.
Letos některé výpěstky tykvovitých rostlin vypadají jinak, než jsme zvyklí. Mají jinou barvu, tvar, hrbolky. Změny způsobují virózy.
Jsou takto zdeformované a mnohdy bizarně vyhlížející plody jedlé? Proč jsou cukety hrbolaté? Hokkaida a další tykve (dýně) skvrnité až do dužniny? A co změny způsobilo? Vysvětluje Ivan Dvořák z časopisu Zahrádkář:
Možná jste si všimli i poškozených plodů typu Hokkaido v obchodech. Tento oranžový typ je výrazně napadán. Plody z infikovaných rostlin mají tmavě zelené pruhy, propadlou slupku a tenčí dužinu, často s defekty chuti.
• Začátek roku přál množení savých škůdců, mšic. A právě mšice jsou přenašeči viróz. Tam, kam si sedne infikovaná mšice a pár hodin saje, tam přenese i virózy. Šťávy s virem se napije další mšice, která zrovna létá a přenese viry dál. Viry může přenášet i další hmyz.
• Virem napadená rostlina, je nám v podstatě jedno, ale jen do chvíle, než se objeví něco divného i na plodech. Cukety nejsou tak hezké tvarově, mají na povrchu něco jako bradavice, kroutí se. Tykve, například často pěstované Hokkaido, mají na povrchu zelené skvrny. Barva skvrn jde do dužniny. Když plod oloupeme, nevypadá nijak vábně, ale jedlý je. Virózy ovšem snižují výnos.
Primární škody, které mšice způsobují svým sáním, nejsou ale u tykví vzhledem k bujnému růstu tak významné. Podstatně nebezpečnější je přenos viróz, ať již CMV (Cucumis Mosaic Virus) nebo ZYMV (Zucchini Yellow Mosaic Virus). V posledních letech je zjišťováno, že i u nás se na všech tykvovitých plodinách běžně vyskytuje virová mozaika vodního melounu (Wattermelon mosaic virus – WMV).
Poškození virózami na cuketách a ostatních tykvích z druhu tykev obecná (Cucurbita pepo) bývá bohužel výrazné. Projevuje se deformacemi plodů, a hlavně na žlutoplodých odrůdách tmavě zelenou mozaikou. Méně poškozené jsou sytě oranžové typy tzv. Halloweenských tykví. Z hlediska zahrádkáře není moc podstatné, která viróza se na vaší rostlině objevila. Přesné určení vyžaduje laboratorní test, i fytopatolog vám nedá stoprocentní odpověď přímo u rostliny. Podstatné je identifikovat, že je vaše rostlina virózou napadena.
Informace je horší než špatná – prakticky ne. Lék na virózy neexistuje. Platí obecná doporučení, která se ale na malých zahrádkách často těžko dodržují:
Některé odrůdy, resp. typy vykazují nižší napadení, nebo nižší poškození plodů. Podstatně menší deformace jsou na modro šedých plodech skupiny CROWN, např. CROWN PRINCE F1 nebo WHANGAPAROA CROWN. U těchto odrůd zůstávají i plody z napadených rostlin bez vnějších příznaků poškození. Poškození plodů se rovněž minimálně projevuje u odrůd tykve muškátové, např. u kultivarů BEJA, WALTHAM BUTTERNUT nebo IBIZA.
Na závěr jedna pozitivní informace. Často se stane, že k napadení mšicemi a k přenosu virózy dojde až později za vegetace. Zdá se, že plody, které se vyvinuly na rostlině v její zdravé fázi nejsou již následně virózou poškozeny. Buď nejsou poškozeny vůbec, nebo poškození je výrazně slabší.
Foto Stáňa Vojáčková, Jana Lapáčková, Shutterstock
Pokud půda není zamrzlá, můžeme přesazovat přerostlé trvalky a případně je množit rozdělením trsů. Lze odebírat i kořenové řízky. U rostlin nově zasazených a přesazených nezapomeneme na ochranu mulčováním před promrzáním.