Pravidelný řez po celou dobu plodnosti ovocného stromu, s cílem udržet strom v dobrém stavu (za předpokladu správné výživy).
V říjnu vysazujeme ozimý salát vysetý v září. Zářijové výsevy špenátu a kozlíčku polníčku přikryjeme chvojím, abychom předešli jejich vymrzání v holomrazech.