Listové zeleniny u nichž jsou listy využívány k tepelnému zpracování – špenát, mangold, čtyřboč.
Měsíc říjen se nejlépe hodí k zakládání plotů a dalším výsadbám prostokořenných dřevin. V předstihu několika měsíců půdu zryjeme na hloubku dvou rýčů a případně i obohatíme dobrým kompostem nebo univerzálním substrátem.