Glukosinoláty
Glukosinoláty neboli hořčičné glykosidy (thioglykosidy) jsou sirné glykosidy. Rostliny je produkují ke své ochraně proti škůdcům.
Tyto organické sloučeniny fungují jako přírodní pesticidy. Způsobují štiplavé aroma některých rostlin, nejčastěji u čeledi brukvovitých. Ve větším množství mohou způsobit zažívací potíže či otravu.
Tyto biologicky aktivní látky s obsahem síry se projeví až po mechanickém porušení rostliny.
Zdroj: Wikipedie
Kalendárium
2210
Také živý plot založený během října dobře zakoření
Měsíc říjen se nejlépe hodí k zakládání plotů a dalším výsadbám prostokořenných dřevin. V předstihu několika měsíců půdu zryjeme na hloubku dvou rýčů a případně i obohatíme dobrým kompostem nebo univerzálním substrátem.
