Japonský výraz pro miniaturní nebo malé rostliny, převážně dřeviny, pěstované a speciálně ošetřované v miskách. Jedná se vlastně o uměle(cky) pěstovanou zakrslou dřevinu, kdy jsou v růstu silně omezovány kořeny, zaštipovány výhony a požadovaný tvar je získán pečlivým tvarováním s pomocí drátu. Toto pěstitelské umění vzniklo v Číně, odkud se dostalo společně s uměleckým ztvárněním zahrad v 6 – 9. stol. do Japonska, kde si velice rychle získalo oblibu a díky uctívání přírody se stalo v průběhu doby uměním přístupným všem vrstvám obyvatelstva.
Hlavní doba květu jahodníků připadá na květen. Co dělat s rostlinou v případě, že počasí připomene existenci ledových mužů? Před nočními mrazy ochráníme jahodník fóliovým tunelem nebo krytem z fólie, přikrývkami, rohožemi či položením netkané textilie.