Diskusní fórum

Diskusní fórum – otázky a odpovědi – je otevřené, bez registrace a je částečně moderované.

Na dotazy odpovídají pracovníci ústředí Českého zahrádkářského svazu nebo spolupracující odborníci, proto odpověď nepřichází bezprostředně. Některé dotazy však zodpovědět nelze; buď jsou příliš obecné a neobsahují dostatek informací pro identifikaci problému, nebo naopak velmi speciální. V každém případě doporučujeme hledáním ve fóru zjistit, zda již někdo neřešil stejný problém.

Pro poptávku a nabídku nekomerčního charakteru využijte bezplatnou inzerci.

Právní dotazy ve fóru neodpovídáme. Pro řešení právních sporů disponuje Český zahrádkářský svaz právní poradnou a to zdarma, pokud se jedná o spor v základní organizaci ČZS při zahrádkářské činnosti.

Prosíme, buďte věcní a korektní. Vyhrazujeme si právo nevhodné dotazy a odpovědi nebo reakce z fóra odstraňovat. Za nevhodné zpravidla pokládáme i ty, které obsahují prvky obchodního sdělení, jako je například odkaz na e-shop.

Pokud chcete do textu vložit svůj e-mail, doporučujeme nahradit symbol @ slovem. Aspoň zčásti tak ochráníte svou e-mailovou schránku před nevyžádanou poštou.

Sušení štvestek

< zpět

Autor: Štěpán S.	2026-09-09 14:01:13
Ahoj, chtěl bych se zeptat, jestli máte zkušenosti se sušením švestek bez sušičky. Dá se to zvládnout v pohodě třeba v troubě, nebo je lepší mít sušičku? Jaký způsob se vám osvědčil nejvíc a na co si dát pozor? Díky za rady.

Autor: Ivan Dvořák

2026-09-09 15:13:25

Po dobu prázdnin není sušení ovoce na slunci žádný problém. S příchodem mlh, vlhčího počasí je třeba navečer sklízet sušené ovoce dovnitř. Sušení trvá dlouho, ovoce s méně cukru, čerstvě nadělené, může chytat plíseň. Přes den venku, navečer pár hodin v troubě a když se oteplí zase na slunce. Nebo to naplánovat tak, že do trouby dáváte ovoce po pečení buchet, masa,... Sušit se dá na roštech i nad ústředním topením. když začne topná sezona. Sušičku využijete celoročně. Třeba na sušení masa, ovoce, zeleniny, není to velká investice. Pokud jí máte kam schovat, použijete jí i v období, kdy je v létě deštivo, vlhko.