Vyhledávání článků podle tagu recept

velikonoční špenátová polévka
česnek medvědí jaro kopřiva nádivka recept sedmikrásky špenát Velikonoce

Na Velikonoce se v kuchyni zazelená

30. 3. 2024 Blanka Poláčková

Pro pokrmy na Velikonoce jsou typické jarní bylinky, nádivky, zelené polévky, vajíčka, kuřecí, telecí či jehněčí maso.

číst více
jedlý plevel bršlice
bršlice jaro jedlé plevele recept

Bršlice kozí noha; na zahradě nechtěná, v kuchyni vítaná

23. 3. 2024 Hanka Major Sládková

Pro mnohé zahrádkáře je bršlice nepřítelem, se kterým léta bojují. Co zkusit nový způsob, jak se jí zbavit? Jednoduše ji ze zahrady vyjíst.

číst více
V městské výsadbě je často perila využívána
alergie citronová tráva léčivé rostliny list odvar perila recept tinktura

Perila křovitá; léčiva rostlina, která najde své hojné využití i v kuchyni

19. 11. 2023 Jan Prášil

V tradiční čínské medicíně je perila užívána jako antihistaminikum a pro antiseptické účinky. Výborná je ale i do pokrmů pro svou kořenitou chuť.

číst více
Mezi základní koření patří cibule
cibule léčebné účinky léčivé látky recept vitamin C

Cibule; přírodní léčivý pokad i nepostradatelná surovina v kuchyni

10. 11. 2023 Lucie Peukertová

Je jí dostatek, není drahá, dá se dobře pěstovat i skladovat a ještě skvěle léčí řadu zdravotních neduhů. To vše a ještě víc je cibule.

číst více
Cuketa, masivně rozšířená zelenina v kuchyni
cukety recept vitaminy

Cuketa a její zpracování v kuchyni, které možná ještě neznáte

2. 9. 2023 Hana Major Sládková

Původně pochází ze Střední Ameriky, ale do dnešní podoby byla cuketa vyšlechtěna v Itálii koncem 19.století. Dnes je její obliba enormní.

číst více
Velikonoční jídlo
jaro kopřiva mrkev popenec recept Velikonoce

Oslavme Velikonoce s dobrotami v barvě jara

5. 4. 2023 Květa Korečková

Zřejmě každý má Velikonoce spojené s pestrou výzdobou, barevnými květy a vůní jara. Potěšme své smysly také tím, co si dáme na talíř.

číst více
Brambory a různé recepty
bílkoviny brambory jedlé hlízy minerální látky recept solanin vitamin C zima

Brambory v kuchyni: do omelety, v haluškách, se žampiony

24. 1. 2023 Hana Major Sládková

Brambory považujeme za mimořádnou potravinu. V kuchyni mají rozmanité využití, jsou nutričně přínosné a velmi snadno skladovatelné.

číst více
Jablkový dort
jablka lilek v receptech recept růžičková kapusta špenát zima

Kapusta, lilek, jablíčka. Jak na šetrné vaření?

8. 1. 2023 Martina Dvořák Venigerová 

Hlavně v zimě je například lilek, růžičková kapusta a další zelenina a ovoce velmi dobrým zdrojem zdraví prospěšných vitaminů a minerálů.

číst více
Originální vánoční dárek
borůvky dobromysl mák mandle meruňky recept sušené švestky tymián zima

Vánoční dárek – ingredience na sušenky ve sklenici

15. 12. 2022 Lucie Peukertová

Sušenky na Vánoce jsou tak trochu nošením dříví do lesa. Ale když je vytvoříme jako dárek na míru obdarovaného, bude cukroví zajímavější.

číst více
Pečení z červené řepy
červená řepa citron podzim pomeranč recept rybíz zázvor

Pečeme nasladko z červené řepy

25. 11. 2022 Nina Engelsová

Mlsat se dá různými způsoby. Co takhle lahodné, sladké dobroty z červené řepy? Zde je pro vás pár velmi zajímavých inspirací.

číst více
1 2

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

časopis Zahrádkář 4/2024 předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

14. 4. 2024

Jak upravit řezem broskvoň po jarní výsadbě

Nově zakoupenou broskvoň vysazujeme co nejdříve. Při výsadbě provedeme srovnávací řez koruny, aby nadzemní část rostliny odpovídala kořenové části.

zobrazit další rady a tipy