Vyhledávání článků podle tagu zelenina

Zelenina jako optimální zdroj nutričních látek
barvivo betakaroten chlorofyl fotosyntéza lutein lykopen rajčata vitaminy zelené barvivo zelenina

Barviva v zelenině: Proč může být kečup zdravější než rajče

19. 1. 2022 Martin Koudela

S trochou nadsázky lze říci, že zelenina hraje všemi barvami. V rostlinných pletivech se totiž vyskytují přírodní barviva, která mají různé fyziologické funkce.

číst více
Zelí svědčí slunce
dusičnany oslunění sklizeň zálivka září zelenina

Čím omezit obsah dusičnanů v pěstované zelenině

30. 9. 2019

Ve srovnání s létem stoupá v podzimní zelenině obsah dusičnanů. Pěstitelé mohou dodržením některých zásad snížit množství dusičnanů.

číst více

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

1. 10. 2022

Říjen v okrasné zahradě: ohnivý, žlutý, ideální pro výsadbu dřevin

Vysazujeme jak dřeviny s balem, tak po opadu listů i prostokořenné. První půlka měsíce nás potěší barevností listí. Mráz a vítr podívanou ukončí.

zobrazit další rady a tipy