Vyhledávání článků podle tagu zelí

zelí
kruhárenské zelí kysané zelí odrůdy posílení imunity skladování zelí zelí hlávkové

Zelí; které odrůdy si uskladnit a ze kterých si udělat kysané zelí?

7. 11. 2023 Jan Prášil

Jak si dopřát dostatek vitaminů a být fit i v zimě? Skvělá varianta je zelí, které je si můžeme uskladnit nebo si z něj vyrobit kysané zelí.

číst více
domácí výroba
kvašení kysané zelí kyselina mléčná posílení imunity vitamin B vitamin C zelí

Kysané zelí posílí imunitu, v zimě vyžene špatnou náladu

26. 10. 2023 Jan Prášil

Podstatně zdravějším a silnějším spojencem v posílení imunity než mnohé zázračné pilulky nabízené v různých reklamách je kysané zelí.

číst více
zelí na skladování
kapusta kysané zelí kyselina zelí

Zelí sklízejme později odpoledne, kapustu do pozdního podzimu

3. 10. 2023 Peter Gajdoštin

Zelí je plodinou, kterou můžeme uchovat v chladném sklepě po několik měsíců. Optimální termín pro sběr je chladné a suché počasí v říjnu.

číst více
Václav Větvička o zelí
brukev zelná čínské zelí kapusta kedluben růžičková kapusta šlapání zelí zelí zelí hlávkové zelí pekingské

Václav Větvička o zelí, kapustě a třetí neděli v říjnu

14. 10. 2022 Václav Větvička

V říjnu, obvykle k svátku sv. Havla se v Unhošti u Prahy jezdívaly tradičně cyklistické závody. Soutěžilo se o husu, o knedlíky, o zelí.

číst více
Recepty na tykve: pečená dýně
Hokkaido omáčky papriky podzim pomazánka tykev zelí

Tykve v receptech: plněné, jako zelí, paprikové, pečené…

8. 10. 2022

Podívejte se pro inspiraci, co se osvědčilo v kuchyních čtenářek časopisu Zahrádkář, a týká se to tykve v receptech.  Očividně jde o pochoutky.

číst více
Řepná odrůda Renova
hlávková čekanka mrkev ozimá zelenina pozdní odrůdy raná zelenina soběstačnost střídání plodin zálivka zelené hnojení zelí

Plánujeme intenzivně pěstovat zeleninu aneb jak si vyzkoušet samozásobitelství

15. 6. 2022 Ivan Dvořák

Do konce vegetačního období zbývá v červnu ještě asi 100–120 dnů. Podle toho můžeme plánovat, jak a kde budeme pěstovat zeleninu a kterou.

číst více
Zelná malohlávková odrůda Unikát
hnojení košťálovin košťáloviny kysané zelí odrůdy semena škůdci zelí zelí hlávkové

Podle čeho vybírat odrůdy zelí pro pěstování na zahradě

12. 4. 2022 Kristína Petříková

Pro pěstování zelí máme v Česku vhodné klima a půdu v zahradách i na polích. Není divu, že historie šlechtění zelí tu sahá až do 18. století.

číst více
Hokkaido k uskladněni
celer česnek cibule kapusta mrkev petržel skladování zeleniny tykve zelí

Jak uchovat zeleninu co nejdéle a co nejlépe?

5. 11. 2021 Jan Prášil

Radost z vlastní úspěšné sklizně zeleniny prodlouží správné uskladnění. Připomeňme si osvědčené postupy a rady, jak plodiny uchovat.

číst více
Se závlahou je špenát šťavnatější
brokolice kapusta kedluben květák saláty špenát září závlaha zelí

Také v září je na místě závlaha košťálové a listové zeleniny

14. 9. 2021 Martin Koudela

Košťálová zelenina zahrnuje druhy náročné na zalévání. Hodí se pro ně závlaha postřikem. Listová zelenina se liší potřebou vláhy v různých obdobích růstu.

číst více
Zelí Pavlo
květen papriky rajčata salátové okurky saláty skleník výsadba výsev zelenina ve skleníku zelí

V zahradním skleníku v květnu sklízíme a vysazujeme

4. 5. 2021 Jan Prášil

Ve skleníku v květnu sklízíme první jarní zeleninu: ředkvičky, špenát, salát a kedlubny. Vysazujeme, pokud jsme tak již neučinili, předpěstované sazenice okurek, rajčat a papriky.

číst více
1 2

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

1. 3. 2024

Když trvalkám stačí sestřih v předjaří a občasné pletí

Trvalkové výsadby s tzv. vyšším stupněm autoregulace mají podmínky pro to, abychom se o ně starali mnohem méně než o další trvalkové či letničkové záhony. Průběžná údržba záhonů však zůstává klíčová.

zobrazit další rady a tipy