Vyhledávání článků podle tagu vitaminy

Plody zůstávají natrpklé i po tepelném zpracování
aronie drobné ovoce džemy malvičky okrasná dřevina sirupy stromkové aronie vitaminy

Aronie; okrasná dřevina, drobné ovoce i plody plné vitaminů  

11. 9. 2023 Lucie Peukertová

Keř aronie sice není na první pohled nápadný, ale stačí si jen počkat na podzim. Pak hraje barvami a je plný černých jedlých malviček.

číst více
Cuketa, masivně rozšířená zelenina v kuchyni
cukety recept vitaminy

Cuketa a její zpracování v kuchyni, které možná ještě neznáte

2. 9. 2023 Hana Major Sládková

Původně pochází ze Střední Ameriky, ale do dnešní podoby byla cuketa vyšlechtěna v Itálii koncem 19.století. Dnes je její obliba enormní.

číst více
atyčok zeleninový, velmi chutná zelenina a léčivá rostlina
Artyčok kardový artyčok zeleninový chřest inulin teplomilné rostliny vitaminy zdravá zelenina

Artyčok; velmi chutná zelenina, léčivka i ozdoba zahrad

20. 5. 2023 František Pazdera

Artyčok patří mezi nejlepší léčiva na játra a žlučník. Je však i velkou lahůdkou pro labužníky. Nejčastěji ho podáváme vařený nebo pečený.

číst více
Odrůda okurky Pony F1, foto R. Aust
Bršlice má kvete od května do září
bršlice léčivé rostliny listy oddenky plevele vitaminy

Bršlice kozí noha: prokletí všech zahrádkářů, zdravá bylinka v kuchyni 

27. 4. 2023 Benedikt Blatný

Mezi úporné plevele patří i bršlice. Na zahradě nás přivádí k šílenství, v kuchyni je vítanou surovinou pro svůj obsah zdravých látek.

číst více
Hrách, odrůda Oskar
hrách lusky odrůdy hrachu padlí vitaminy výnos

Zahradní hrách: sladký, výživný, přesto opomíjený

14. 4. 2023 Jan Prášil

Zahradní hrách je oblíbenou, středně náročnou zeleninou na pěstování. Přesto, je jeho spotřeba v Česku oproti jiným státům podprůměrná.

číst více
pampeliška je pro naše tělo blahodárná
bělení listů inulin kořen květ list pampeliška plevele vitaminy

Květ, list i kořen pampelišky mají léčebnou sílu

10. 4. 2023 Lucie Peukertová

Milovníci okrasného trávníku považují pampelišky za obtížný plevel. Přitom jde o přírodní poklad, který máme na dosah ruky.

číst více
Jarní bylinky pro jarní očistu
bylinková směs bylinný čaj jarní bylinky jitrocel metabolismus pampeliška posílení imunity potočnice řeřicha sedmikrásky vitaminy

Potočnice či kopřiva: známé bylinky pro jarní očistu

31. 3. 2023 Miroslava Paclová

Přicházející jaro sebou přináší i únavu a tělo je poněkud zesláblé nedostatkem slunce a pohybu. Jarní bylinky pomohou vrátit potřebnou sílu.

číst více
Odrůda Paket
čínské zelí karoten list lutein minerální látky řapík vitaminy

Čínské zelí: nízkoenergetické, s vitaminy, luteinem a minerály

6. 11. 2022 Ivan Dvořák

Čínské zelí latinsky zvané Brassica chinensis je známé i pod jménem Pak-Choi, což byla jedna z prvních odrůd typická pro dříve pěstované typy.

číst více
Zdravá réva: hrozny stolní odrůdy Phoenix
aktinidie čerstvé ovoce hrozen révy lidské zdraví ořechy sklizeň vitaminy září

Co také přináší sklizeň: zdravé hrozny, aktinidie, ořechy

22. 9. 2022 Ivan Dvořák

Sklizeň ovoce přináší radost z barevných a chutných plodů, ale jistě potěší i přínos pro zdraví. Platí to nejen pro zdravé hrozny révy.

číst více
1 2

Mějte ze zahrady radost

2v1: tipy na zahradu i do kuchyně

časopis Zahrádkář 4/2024 předplatit →darovat předplatné →

Kalendárium

20. 4. 2024

Včelí pastva na zahradě: Jak rizikový je postřik chemií

Zahrádka ožívá květy jarních cibulovin, stromů a keřů. Pamatujeme na svých zahrádkách na včely s jarní pastvou, včelstva budou silnější a vaše zahrádka bude lépe plodit. K medonosným rostlinám patří kromě ovocných stromů např. rybíz.

zobrazit další rady a tipy