Domů » Domácnost » Recepty » Sladkosti » Jablečný koláč z ovesných vloček: svěží a rychle připravený

Jablečný koláč z ovesných vloček: svěží a rychle připravený

Suroviny na koláč z jablek a ovesných vloček

Rozpis

• 2 hrnky (2 dl) ovesných vloček
• 1 hrnek mléka
• 1 až 1 ½ hrnku cukru
• ½ hrnku hladké mouky
• 1 kypřicí prášek
• 1 vanilkový cukr
• 2 vejce
• 3 polévkové lžíce oleje
• 5 jablek
• podle chuti i ořechy či mandle
• ovoce na dozdobení
• pudink nebo smetana

Koláč z jablek a ovesných vloček zdobený pudinkem i smetanou

Postup

Vločky smícháme s mlékem a necháme chvíli stát.

Zatím si oloupeme a nakrájíme na plátky jablka.

Do vloček s mlékem přidáme ostatní suroviny a dobře zamícháme.

Dortovou, nebo koláčovou formu vyložíme pečicím papírem a posypeme cukrem. Na cukrem vysypané dno naskládáme plátky jablek a zalijeme připraveným vločkovým těstem.

Do vločkového těsta můžeme přidat pomleté ořechy nebo mandle.

Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C třicet až čtyřicet minut, až se utvoří zlatavá kůrka.

Jablečný koláč po upečení, vyklopený z formy

Zakysanou smetanou stačí zdobit jednotlivé porce až před podáváním, aby moučník smetanu nenasákl a nebyl příliš mokrý.

Upečený moučník necháme vychladnout, vyndáme z formy a obrátíme jablky navrch. Koláč potřeme uvařeným vanilkovým pudinkem, nebo zakysanou smetanou. Dávám oboje, naše oblíbená ovocná dobrůtka je vláčná a velmi chutná.

Foto autorka

Související články

dort likéry piškoty

Opilý dort z Podolí připravený za studena z piškotů a likérů

21. 4. 2019

Množství surovin záleží na tom, jak velký dortík chceme vytvořit. Podle toho zvolíme i velikost misky či mísy.

číst více

jablka ořechy recepty čtenářů

Recept na halvu z jablek, rozinek a ořechů

23. 2. 2019

Ovocnou halvu dělám často, hodí se dětem do školy jako zdravá sladkost, na výlety, jako zdravé malé pohoštění nebo jen tak na mlsání. Kdykoliv ji dám na stůl, je vždycky první pryč.

číst více

čaj kapky konzervace za studena lisování šťávy rakytník

Pěstování rakytníku a zpracování úrody na šťávy a prášek

8. 2. 2019

Dobroslav Drobník ze Svojetic se podělil se čtenáři časopisu Zahrádkář o své zkušenosti s výsadbou, průřezem, sklizní a se zpracováním úrody. Šťávu konzervuje, zužitkuje i výlisky.

číst více

bezé bílek dort jahody kiwi maliny ostružiny pusinka rybíz šlehačka

Dort Pavlova: velká bílková pusinka s ovocem a šlehačkou

11. 8. 2018

Pozoruhodný cukrářský kousek  má být lehký a nadýchaný jako tanec ruské baleríny Anny Pavlovny, k jejíž poctě údajně vznikl a byl pojmenován.

číst více