Kostival lékařský, lidově nazývaný volský jazyk, medunice, svalík větší, černý kořen, kobylí mléko, používali léčitelé už od středověku k léčbě zlomenin, natržených svalů, pohmožděnin a výronů.
Také jsou známy dobré výsledky při léčbě parodontózy a špatně se hojících ran. Léčivá je v podstatě celá rostlina, ale nejvyužívanější částí je kořen kostivalu. Ten vyryjeme ze země vidlemi, buď pozdě na podzim, když už žloutnou a uvadají listy na rostlině, nebo brzy na jaře před začátkem vegetace. To mají kostivalové kořeny v sobě největší léčebnou sílu.
Rostlina obsahuje silice, alkaloidy, třísloviny a především alantoin, ten podporuje tvorbu buněk a regenerační procesy ve tkáních.
Příprava kořene kostivalu lékařského (Symphytum officinale) k louhování v alkoholu
Očištěný, nakrájený kořen dáme do sklenice a zalijeme 40% alkoholem (1 : 9). Může být žitná nebo slivovice. Sklenici uzavřeme, postavíme na slunce nebo na teplé místo a necháme 14 dnů louhovat. Občas obsah sklenice zamícháme nebo protřepeme. Také se dají pokrájené kořeny nasypat do sklenice a zalít bez odměřování množství až po okraj alkoholem.
Tekutinu ztmavne. Po 14 dnech ji slijeme do menších lahviček a uložíme v lednici. Tinktura získává odležením na účinnosti. Při potížích potíráme bolavá místa 2krát denně.
50 g strouhaného kostivalového kořene vaříme 5 minut v 0,5 litru vody. Po zchladnutí přilijeme 0,5 litru 40% alkoholu a necháme několik dnů odstát. Pak vše rozmixujeme a přecedíme přes plátno. Uchováváme v ledničce a při potížích masírujeme 3x denně bolavá místa.
250 g sádla, 5–6 kořenů nakrájíme na kousky, přidáme do rozpuštěného sádla a chvíli pražíme. Necháme přes noc stát. Druhý den opět zahřejeme a přecedíme. Vzniklou mast uložíme v chladu.
Usušené kořeny kostivalu umeleme a smícháme s vroucí vodou na hustší kaši. Přidáme trochu oleje a dobře zamícháme. Naneseme na kousek látky a přiložíme na 20 minut na bolavé místo. Navrch přikryjeme teplým froté ručníkem.
Foto autorka
Sluníčko, deštná bylina, nechtík, nepravý šafrán, krušinek, pazourek, měsíček, tak lidé říkají nenáročná letničce, která roste téměř všude, kam ji na jaře nasejeme.
Aloe je známá svými léčebnými a hojivými účinky. Královny ve starém Egyptě ji používaly při ošetření pleti a nazývaly ji rostlinou nesmrtelnosti. Z listů aloe se používá vnitřní gelová tekutina.
Pěstované houby jsou v Česku zatím nedoceněnou potravinou, přestože lidskému organismu prospívají.
Africké kopřivě podobný moud neboli Plectranthus neoplývá sice fantastickým zbarvením listů, ale co nezískal na kráse, dohání užitkem a to hned několikerého druhu. Má sílu léčit zdraví i ochucovat pokrmy.
Do volné půdy vyséváme kořenovou, listovou i košťálovou zeleninu, kterou jsme ven v této sezoně zatím neseli. Vedle toho opakovaně vyséváme zahradní řeřichu, špenát, ředkvičky, saláty a další.
