Ořešák; jak se hledaly semenáče ke šlechtění
21. 10. 2023 Ivan DvořákVzrostlý ořešák s chutnými plody je poklad zahrady. Jak a kde se ale hledaly vhodné semenáče, které by stály za pěstování?
Vzrostlý ořešák s chutnými plody je poklad zahrady. Jak a kde se ale hledaly vhodné semenáče, které by stály za pěstování?
Říká se, že sedm jader vlašských ořechů denně je to pravé ořechové pro zdraví. Velikost jader však vychází z odrůdy ořešáku a aktuální úrody.
Často se mě lidé ptají, zda výsevem velkého ořechu, jenž má výtečnou chuť jádra, získají ořešák, který bude mít stejně skvělé ořechy.
Vedle vrtule třešňové, která způsobuje červivost třešní, v Česku škodí i další druhy. Jejich larvy poškozují plody rakytníku a ořešáku.
Při výběru ovocné dřeviny do zahrady zohledníme jak podnební, zeměpisné a půdní podmínky, tak nároky ovocného druhu. Co potřebuje jabloň, hrušeň či ořešák?
Vedle úrody přinášejí ovocné dřeviny i starosti. Příkladem budiž dotaz na churavějící ořešák a odpověď, jak problém s ním vyřešit.
Role, které člověku přináší život, bývají různé. I pěstitelem se můžete stát až jednoho dne. Dříve či později se pak vynoří přání sklízet ovoce, které zatím nemáme.
Řez ořešáků má poměrně přísná pravidla, strom je na řez citlivý a špatně zvolený termín může dřevině ublížit. Přitom – na rozdíl od minulosti – se dnes řez více týká mladých stromků.
Vlašské ořechy patří k nejzdravějším potravinám. Obsahují cenné tuky, vitaminy a jiné látky. Ale je třeba je bránit před chorobami a škůdci.
Český svaz ochránců přírody se záchraně starých ovocných odrůd věnuje téměř třicet let. K jeho akcím patří i výstavy plodů. Ta prosincová roku 2020 vznikla také jako video.
Do volné půdy vyséváme kořenovou, listovou i košťálovou zeleninu, kterou jsme ven v této sezoně zatím neseli. Vedle toho opakovaně vyséváme zahradní řeřichu, špenát, ředkvičky, saláty a další.