Články - strana 231

Také prosincové vydání časopisu přináší aktuální pěstitelské tipy, ale zejména můžete se Zahrádkářem plánovat výsevy a výsadby. A chystat krásné Vánoce.

Fazole mají domovinu v Jižní Americe, do Evropy je přivezli Španělé v 16. století. Pěstování fazolí se poměrně rychle rozšířilo a o sto let později se v kuchyních vařily lusky i suché plody.

Otázka: Do našeho fóliovníku jsme navezli vrstvu kůry a poté se na ní objevily světlé, vyduté (polštářkovité) útvary na povrchu nažloutlé, uvnitř černé.V bezprostředním okolí těchto útvarů se vyskytuje sliz jako od slimáků. Co to je a může to škodit rostlinám?

Otázka: Asi před padesáti lety jsem od jednoho zahradníka, kterému jsem chodil pomáhat, dostal kytičku, kterou celou dobu pěstuji, a neznám její název. Má tenké listy, trošku připomínající kosatce, které rostou ve vějíři, a nádherné květy, které jednotlivě vyrůstají na dlouhém květním výhonu. Kvete obvykle jen velmi krátce (od večera do rána), ale na stejném výhonu se po čase objeví další a to někdy i po roce. Někdy se na něm objeví i dceřiné mladé rostliny.

Theodor Gaza, jenž žil asi v letech 1400–1475, se narodil v Soluni, proto měl ve jménu přívlastek Soluňský: Theodorus Gaza Thessalonicensis. Když byla Soluň v roce 1430 dobyta Turky, Gaza odešel do Itálie, kde se živil opisováním rukopisů a výukou řečtiny. Několik let překládal do latiny Aristotela a další antické autory. Jeho překlady byly uznávány jako velmi kvalitní. Přeložil Theophrastovu Historia plantarum a další řecké práce.

Také pro pokojové květiny nastává období odpočinku. Proto omezíme zálivku a postupně snižujeme frekvenci zalévání podle požadavků jednotlivých druhů.

Otázka: Při podrobnější prohlídce jalovců jsem zjistil, že některé větvičky jsou mírně zduřelé. Nevíte co je příčinou?Odpověď: Ve zduřelých větvích jalovců přezimuje podhoubí (mycelium) houby Gymnosporagium sabinae, což je původce známé a obávané rzivosti hrušně.

Na jaře jsme jednoduchým hřížením postranních větví okrasného nebo ovocného keře přiměli do země ponořenou část rostliny zakořenit.

Otázka: Při sklizni meruněk jsme si všimli, že na některých peckách jsou bílé kroužky. Je to normální, nebo je to nějaká choroba?

Už když vaříme švestková povidla na zimu, připravíme jednoduchým způsobem bramborové knedlíky s povidly a zakysanou smetanou.A pak znovu a znovu...